DeLeuksteTaarten.nl Forum - Puzzelplaatjes maken

Re: Puzzelplaatjes maken

2008-02-23T23:30:31Z

super tip!
Moet ik ook een keer gaan doen, puzzelen.

Re: Puzzelplaatjes maken

2008-02-23T21:48:22Z

Tja, daar kan ik niet meer aan toevoegen .

Re: Puzzelplaatjes maken

2008-02-23T12:16:34Z

Niet dik, gewoon dun rollen, het overlappen is meer bedoeld om een mooi 3D effekt te krijgen erin. Bij fondant krijg je snel dat het losgaat van elkaar, je kunt het plaatje dna ook in de vriezer bewaren, dan zit het wel vast en gewoon bevroren op de taart leggen. Met marsepein doe ik dit dus nooit, dat plakt uit zichzelf wel aan elkaar.
Geen tylose gebruiken nee, dan wordt het nog sneller hard en droog.

En gewoon proberen en oefenen hoor Elja, dan lukt het echt!! Veel sukses!

Puzzelplaatjes maken

2008-02-23T08:32:56Z

Ik heb de howto van felicitaartjes al bekeken, maar ik heb toch nog een vraagje over het puzzelen:

- hoe dik 'moet' je de fondant uitrollen?
- ik begrijp dat je sommige delen van een plaatje laat overlappen, is dat om het geheel wat steviger te maken? Ik had bij mijn eerste (simpele) puzzelplaatje dat bij de poging om em op de taart te krijgen, de 'aan elkaar bevestigde delen' losraakten. (Sowieso is het toen niet gelukt om het op de taart te krijgen, had het ook verkeerd bewaard zodat het heel droog was en brak)
- moet je bij een puzzelplaatje tylose door de fondant gebruiken?

Misschien moet ik maar gewoon een workshop gaan volgen, maar ik wilde mijn vragen toch even hier neergooien.