DeLeuksteTaarten.nl Forum - Botercrème 1 op 1

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T12:25:07Z

Sorry, ik ben volgens mij niet helemaal duidelijk geweest... Maar het was idd bedoeld om af te smeren.

Op verzoek van de opdrachtgever wordt de taart gevuld met gele room (helaas geen spannende vullingen)

Super bedankt voor jullie input!

Glutenvrij meel heb ik in huis en heb al een proeftaartje gemaakt. Ging prima en was lekker.

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T09:29:45Z

Met glutenvrij is echt veel meer mogelijk hoor.

( anders was ik veel smaller )

Dr Oetker klop en kook pudding heeft diverse gv varianten, slagroom mag, mascarpone mag, cacao mag, nescafe mag, dulce de leche mag. je kunt glutenvrij, ook checken dmv de database op livaad.nl

Je moet alleen glutenvrij meel in huis halen, en nog liever ook amandelmeel voor erbij te voegen

Creatief denken

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T07:58:23Z

ken je dit topic? staan vast lekkere ideeen bij http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=74530

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T07:53:51Z

Botercreme extra kan je wel mee vullen, banketbakkersroom van dr oetker is glutenvrij! en das veel lekkerder dan 1:1.

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T07:12:31Z

Met botercreme 1:1 wordt bedoeld evenveel gram poedersuiker en roomboter bedoeld. Om af te smeren is dit prima, maar om mee te vullen is dit niet echt lekker.

Re: Botercrème 1 op 1

2012-09-06T07:03:22Z

Botercrème 1:1 om te vullen? Lijkt mij echt niet lekker...
Kun je niet ergens anders mee vullen?

Botercrème 1 op 1

2012-09-06T06:58:18Z

Normaal gesproken gebruik ik altijd botercrème van funcakes. Maar nu moet ik een glutenvrije taart maken en kan ik deze botercreme niet gebruiken.

Ik heb al gelezen op dit forum dat ik dan het beste botercrème 1 op 1 kan gebruiken... maar ik kan nergens een recept terugvinden.

Wie kan mij aan het recept helpen?

Alvast bedankt!