DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuitrecept hoeveelheden?

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (djehr) — Wed, 29 Aug 2012 19:31:27 +0000

Ben blij dat het inhoudsschema dan klopt en natuurlijk dat het je gelukt is

Topic is trouwens geüpdate en de 12 cm staat er nu ook bij

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Faytjoe) — Wed, 29 Aug 2012 15:36:38 +0000

Karin09 schreef:

Hihihi Djehr...........wilde naar jouw topic verwijzen, maar kwam de maat ook nog niet tegen............benieuwd naar jouw update
@Faytjoe: fijn dat je de hoeveelheden nu weet........laat je nog even weten of het genoeg was? Las nl in een aantal topics dat de hoeveelheden voor 15 cm werden gebruikt voor de 12 cm vorm

Het was net onder de 6 cm, maar ik vond het prima zo. Dit was m'n eerste keer biscuit maken dus misschien heb ik de bloem er iets te heftig door heen gemixt haha.

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Karin09) — Wed, 29 Aug 2012 13:38:04 +0000

Hihihi Djehr...........wilde naar jouw topic verwijzen, maar kwam de maat ook nog niet tegen............benieuwd naar jouw update

@Faytjoe: fijn dat je de hoeveelheden nu weet........laat je nog even weten of het genoeg was? Las nl in een aantal topics dat de hoeveelheden voor 15 cm werden gebruikt voor de 12 cm vorm

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (djehr) — Wed, 29 Aug 2012 13:32:28 +0000

Hier is echt een superhandig topic voor (hoef je namelijk niet meer de inhoud van je bakvorm uit te rekenen

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

[edit] zie net dat je een 12 cm vorm hebt en die staat nog niet in de tabellen.
Wordt aan gewerkt

Ronde vorm 12 cm

hoogte Inhoud 1/2 liters
5 cm 0,6 L 1,2
6 cm 0,7 L 1,4
7 cm 0,8 L 1,6
7,5 cm 0,8 L 1,6
8 cm 0,9 L 1,8
9 cm 1,0 L 2,0
10 cm 1,1 L 2,1

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Faytjoe) — Wed, 29 Aug 2012 09:47:39 +0000

Zo, ik heb 'm!

68gr ei
41gr suiker
41gr bloem
snufje zout

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (SweetTooth) — Wed, 29 Aug 2012 09:43:50 +0000

volume van je bakvorm: pi*r^2*h
pi * (0,6*0,6) * 0,6 = 0,68 dm^3 = 0,68 liter

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Karin09) — Wed, 29 Aug 2012 09:31:43 +0000

Dan de wiskundige formule gebruiken om de inhoud uit te rekenen?

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Faytjoe) — Wed, 29 Aug 2012 09:30:33 +0000

Ik heb al bij tabellen gekeken maar daar staat niks bij voor de 12cm bakvorm en ik heb ook al geprobeerd de inhoud te berekenen d.m.v. water, maar het stroomt meteen uit m'n springvorm... Dat was dus geen succes...

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (JPS) — Wed, 29 Aug 2012 09:26:21 +0000

Kijk hier maar eens, heel erg handig en duidelijk.

Gr,
John

Edit: modeje was me net voor
En inderdaad soms gaat het snel hier maar het is geen hotline he?

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Karin09) — Wed, 29 Aug 2012 09:25:11 +0000

Uppen na 18 minuten?

Zoekfunctie doet het wel........maar het is even oefenen, als je een insane query krijgt heb je te weinig zoekwoorden opgegeven.

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/3/Ho … dig+heb?+/

http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

Re: Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Faytjoe) — Wed, 29 Aug 2012 09:22:34 +0000

Iemand?

Biscuitrecept hoeveelheden?

null@example.com (Faytjoe) — Wed, 29 Aug 2012 09:04:14 +0000

Ik wil basisrecept 2 maken in een 12 cm bakvorm. Hoeveel van alles moet ik dan gebruiken? Oja, met een bakhoogte van 6 cm.

Zo, ik heb 'm!

68gr ei
41gr suiker
41gr bloem
snufje zout