oh, jij gebruikt biscuit, ik maak de mijne van cupcakemix. wat voor inhoud houd je dan aan, voor welke grote van bakblik??

Ik geloof dat ik de inhoud voor een 20 cm bakblik heb gebruikt, maar helemaal zeker weet ik het niet meer.

heb jij soms ook dat je cake niet helemaal gaar wordt van binnen? soms moet ik het kapje er van af snijden om de binnenkant gaar te krijgen ik bak hem een uur op 160 graden hetelucht. de buiten kant is wel mooi bruin(soms donkerbruin)

en wilton rose gaan we nog even aanschaffen          

Daar heb ik weinig problemen mee. Ik bak mijn kapsels altijd in een heteluchtoven met oplopende temperaturen. 1/3 van de tijd op 140 graden, 1/3 van de tijd op 150 graden en 1/3 van de tijd op 160 graden.

carla89 schreef:

Misschien een beetje een domme vraag, maar wat is en cakesmash???

Een taart die speciaal is gemaakt voor een kindje om erin te graaien en te eten, met de bedoeling daar een leuke fotoshoot van te maken. Helaas heb ik geen echte actiefoto, maar als je even op google zoekt, zie je vast genoeg voorbeelden!

Aha. Ik wist het ook niet wat het betekende. Ja, wel wat het woord betekent maar niet wat er mee bedoeld werd. Ik loop vaak achter mt dit soort dingen....

(alleen zou ik het niet zo tof vinden als ik ergens op een forum een foto van mijn kindje zou zien staan die ik niet zelf gepost heb, ik neem aan dat de ouders weten dat hun lieve dochtertje hier staat?)

en wilton rose gaan we nog even aanschaffen          

Misschien een beetje een domme vraag, maar wat is en cakesmash???

Een taart die speciaal is gemaakt voor een kindje om erin te graaien en te eten, met de bedoeling daar een leuke fotoshoot van te maken. Helaas heb ik geen echte actiefoto, maar als je even op google zoekt, zie je vast genoeg voorbeelden!

ik heb ook al twee van die opdrachten van mijn overbuurvrouw mogen ontvangen. welke kleur roze heb jij gebruikt? tot nu toe mocht ik alleen blauwe maken maar jou kleur is wel mooi

Fondant is gekleurd met Wilton pink, voor de frosting en de biscuit heb ik Wilton rose gebruikt (wel minimaal, hoor).