BC spuiten heb ik ook geen ervaring mee, je 2e taart ziet er echt heel leuk uit   

Ik wil eigenlijk gewoon het liefste zelfgemaakte MMF gebruiken, alleen zit ik er dus mee dat het te veel plakt of te snel uitdroogt of gaat breken

hulp kan ik je niet geven. ben zelf nog maar net begonnen en dus nog druk lerende.

wat betreft de mmf, kun je dat vanuit Frankrijk niet bestellen? of wordt het met het verzenden dan erg prijzig.  of evt. meenemen / mee laten nemen vanuit ned.?

De taart voor mijn meisjes 1e verjaardag in frankrijk met familie, met uitrollen plakte de zelfgemaakte mmf heel erg, maar heb de foutjes wel wat weg kunnen werken.

De taart voor mijn meisjes 1e verjaardag in nederland met familie, hierbij heb ik fondant van de jamin gebruikt en dat werkte veeeeeel makkelijker

Nu heb ik hier in Frankrijk nie zoveel mogelijkheden om aan goed spul te komen, dus vandaar dat ik mmf zelf maak, maar ik heb altijd het probleem dat hij of te veel plakt of dat hij snel uitdroogt en breekt. Ik wil het ook eens met het broodbakmachine proberen, maar heb geen crisco, wat kan ik nog meer gebruiken tegen het plakken en te snel uitdrogen?