DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vierkanten taart bekleden met Marsepein

Re: Vierkanten taart bekleden met Marsepein

2012-08-27T17:57:45Z

Ja beginnen met de hoeken is de clou ! Dus de marsepein er gewoon losjes bovenop leggen. Dan zo snel mogelijk de hoekjes met je handen (kommetjes inderdaad) en dan pas de rest. Steeds de marsepein een beetje optillen en opnieuw gladstrijken.

Re: Vierkanten taart bekleden met Marsepein

2012-08-26T18:23:11Z

Beginnen bij de hoeken
Maak een soort 'kommetje' met je hand en zet eerst de hoeken vast. Dan is het resterende stuk tussen de hoeken (dus de langere kanten) een stuk makkelijker glad te strijken

Vierkanten taart bekleden met Marsepein

2012-08-26T18:19:45Z

Goeden avond,

Ik heb nu twee keer een vierkanten taart gemaakt, maar ik blijf maar stoeien om de hoeken er netjes op te krijgen. Het lukt me maar niet om die strak erop te krijgen.

Iemand een tip ???
Groeten Maan