<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Temperatuur verschil hetelecht & conventionele oven ???]]> 2012-08-23T10:40:06Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=204573 <![CDATA[Re: Temperatuur verschil hetelecht & conventionele oven ???]]> Wanneer je hetelucht bakt trek je 10% van de baktemperatuur af. Dus 180 gr conv = 160 gr hetelucht, on omgekeerd  :)  Maar met een nieuwe oven is het altijd een beetje uitproberen wat de goede temp is.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6748 2012-08-23T10:40:06Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127220907#p2127220907 <![CDATA[Temperatuur verschil hetelecht & conventionele oven ???]]> Hoi allemaal,

We hebben eindelijk onze nieuwe keuken en daarin ook een geweldige nieuwe oven. Alleen heb ik een klein probleem. Ik had hiervoor een combi oven en daar gebruikte ik altijd de hetelucht oven van. Nu gebruik ik van mijn kleinere oven (ik heb er nu twee) de conventionele oven en ik vroeg me af of de temperatuur daarin hetzelfde is. Is 180gr in een hetelucht oven hetzelfde als 180gr in een conventionele oven of zit daar verschil in en moet ik daar rekening mee houden ???

Ik ben nu voor het eerst cupcakes aan het bakken in mijn nieuwe oven en ik ben dan ook erg benieuwd hoe dat gaat.

Groetjes,

Biancka

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10408 2012-08-23T08:32:00Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127220784#p2127220784