enneuh, dat strakke, dat was nu erg een kwestie van goed licht en goede camera    
De groene heb ik als kado gedaan, dus eerst het midden van de zijkanten vastplakken en dan het overschot aan de uiteindes scheef vouwen, als een inpakpapiertje  
Dat was, naar mijn idee, de enige manier om 'm strak te krijgen. Het was echt erop en vast
De juf was errug blij met d'r taart en hij was ook zeer in de smaak gevallen

Voor m'n buurmeisje, graag een taart met hun paarden erop ( waarom willen ze allemaal zo'n beest op de taart   ).

Fondant, witte chocmousse met frambozen en 4 vruchtensaus; afgesmeerd met witte chocganache.
Voor zondag mag ik nog een taart voor d'r maken, weer met die 2 paarden..... Heeeeel vriendelijk gevraagd of het ook iets anders mocht zijn    Gelukkig mag dat  

De juf is 25 jaar lerares op school, dus reden voor taart 

Errug plak deze   Marsepein, citroenvulling obv maizena en eieren (uit recepten hier, heeeerlijk ), blauwe bessen en bosvruchtenjam; afgesmeerd met witte chocganache.

De strik wilde ik echt knal, dus veeeel electric pink door de gumpaste.... een beetje teveel  

En toch....., na het opdrogen van de lussen waren ze natuurlijk toch een soort van vaalroze , dus alles nog gedust met Peony Rose