DeLeuksteTaarten.nl Forum - I-scream buiten de koelkast?

Re: I-scream buiten de koelkast?

2012-08-17T07:05:04Z

Ze vieren het in een park dus in de koeling zetten is helaas geen optie. Ik ga inderdaad voor de botercreme mix. Als ik een koel mogelijkheid kan bedenken doe ik dat! Bedankt voor jullie reactie!

Re: I-scream buiten de koelkast?

2012-08-16T21:12:58Z

het wordt 33 graden! ik zou ze geen half uur buiten de koeling willen laten...
de cc's wel in een afgesloten bak of doos, maar de topping net voor het eten er vers opspuiten hoor!

Re: I-scream buiten de koelkast?

2012-08-16T13:18:50Z

ik zou ze eerlijk gezegd met dit weer alleen uit de koelkast willen eten.
Misschien kan je ze op locatie koel houden en dan een 30 min van te voren eruit halen? Mon chou is wel erg bederfelijk met 30 graden, ik zou geen risico nemen.

Misschien kan je als alternatief Swiss merengue bc maken met patidess aardbeifriszuur? Of van de mix de bc.
Die geeft ook die frisse smaak en is wel veilig met een warme dag....

I-scream buiten de koelkast?

2012-08-16T08:26:39Z

Hallo,

Aankomend weekend wil ik I-scream cupcakes maken van Rudolph.
In de topping zit roomkaas (op kamertemperatuur).
Mogen de cupcakes buiten de koelkast daar het voor een feestje is die buiten word gehouden.

Alvast bedankt.