wow, ik dacht eerst wat een werk, maar met restjes eigenlijk heel makkelijk dus  . maar mooi! en vast ook lekker 
hoe heb je die chocoladekrullen eigenlijk gemaakt? ook van  restjes (gekleurde) chocolade en dan met een kaasschaaf  ?

de peren bavaroise was vers gemaakt
de restjes waren : melk chocolade ganache - verstopte plakjes taartbodem en slagroom die over was !
de chocolade krullen heb ik laatst ergens in een chocolade winkel in alkmaar gekocht , erg leuk in verschillende kleurtjes en handig om op voorraad te hebben.

het lijkt misschien een werk maar was het niet omdat ik wat restjes had gebruikt
ik gebruik de restjes alleen voor mezelf om eens iets te proberen en voor onverwachtse visite zoals nu. ,nooit als ik voor andere mensen bak

Wat leuk!!!!!!!!!

bedankt

de chique taartjes zijn helemaal op!
was wel een flinke hap,  volgende keer een iets kleiner wijn glas nemen
maar het was zo super lekker!!!!

ook de visite vond het erg leuk en lekker!!!

Taart op Chique!

van onder naar boven:

melk chocolade ganache
peren bavaroise
chocolade krullen
peren bavaroise
chocolade krullen
slagroom
en als decoratie alweer chocolade

in het wijnglas zitten ook nog 2 plakjes taartbodem verstopt.

ziet er toch mooi chique uit zo?

altijd handig om soms kleine restjes in de vriezer te bewaren voor onverwachte gasten