DeLeuksteTaarten.nl Forum - Spoed. Restje beslag van 20 cm blanda in 12 cn blanda?

Re: Spoed. Restje beslag van 20 cm blanda in 12 cn blanda?

null@example.com (chantal1980) — Tue, 31 Jul 2012 19:02:18 +0000

waarom zou dat niet kunnen dan?

Re: Spoed. Restje beslag van 20 cm blanda in 12 cn blanda?

null@example.com (fenny) — Tue, 31 Jul 2012 18:58:35 +0000

als je een restje van de mix 95 -100 gr hebt, dan kan je dit gebruiken voor de schaal van 12cm

Spoed. Restje beslag van 20 cm blanda in 12 cn blanda?

null@example.com (Linseyy) — Tue, 31 Jul 2012 18:48:29 +0000

Hallo dames,

Er staat nu een 20 cm blanda in de oven en ik moet zo ook nog een 12 cm blanda bakken.

Nu is mijn funcakes mix op en wilde ik voor de eerste keer zelf biscuit beslag maken. Maaar ik heb nog een restje van die 20 cm.
Kan ik dat gewoon in de 12 cm doen? Of kloppen de verhoudingen dan niet meer?

Ik doe voor een 20 cm altijd 270 mix, 4 eieren en 27 ml water.

Thanks!!