DeLeuksteTaarten.nl Forum - Snijden petit fours

Re: Snijden petit fours

null@example.com (Tyli) — Thu, 26 Jul 2012 11:29:16 +0000

dank je! ga het toch maar eens proberen, vind het er top uitzien.

Re: Snijden petit fours

null@example.com (Miggels Taart) — Thu, 26 Jul 2012 11:22:02 +0000

en tussendoor steeds je mes schoonmaken, dan krijg je geen restjes creme/vulling op je volgende snijvlak. ik had ze niet laten bevriezen maar meteen gesneden na maken.

Re: Snijden petit fours

null@example.com (spidygirl) — Thu, 26 Jul 2012 11:16:07 +0000

even laten bevriezen en dan met een warm mes zachtjes snijden , dan zijn ze perfect zonder deukjes

Snijden petit fours

null@example.com (Tyli) — Thu, 26 Jul 2012 10:15:15 +0000

Rare vraag misschien....
Hoe snijden jullie je petit fours netjes? Het lijkt mij dat de fondant/bescuit gaat (deuken) als je druk zet met een mes...
Dank je!