DeLeuksteTaarten.nl Forum - Combinatie marsepein/fondant lekker?

Re: Combinatie marsepein/fondant lekker?

null@example.com (chan1985) — Thu, 19 Jul 2012 09:54:16 +0000

ja de klant is koning, als hij/zij maar betaald

Re: Combinatie marsepein/fondant lekker?

null@example.com (Siep) — Thu, 19 Jul 2012 09:41:11 +0000

Dat kan prima en is uiteindelijk wat de klant wenst, dus waarom niet?

Re: Combinatie marsepein/fondant lekker?

null@example.com (chan1985) — Thu, 19 Jul 2012 09:36:48 +0000

in het begin deed ik ook altijd de lap marsepein en de versieringen van fondant is net zo lekker.

Maar ik vond de marsepein niet fijn om mee te werken, dus doe nu alles met fondant

Re: Combinatie marsepein/fondant lekker?

null@example.com (@ppeltje) — Thu, 19 Jul 2012 09:11:54 +0000

Kan denk ik best.
Marsefond (fondant en marsepein door elkaar) smaakt ook prima en werkt ook heel fijn.
Als losse componenten zal het dus ook best samen gaan lijkt me.

Combinatie marsepein/fondant lekker?

null@example.com (Petuut) — Thu, 19 Jul 2012 08:44:28 +0000

Ik mag een taart maken en de klanten willen graag de bekleding van blank marsepein en de versiering van fondant.
Ik doe eigenlijk altijd marsepein met marsepein en fondant met fondant, omdat de smaak zo verschilt.
Wat is jullie ervaring met de combinatie?
Plakken zal niet zo'n probleem zijn, denk ik.