DeLeuksteTaarten.nl Forum - een bommetje

Re: een bommetje

null@example.com (Keetie) — Fri, 15 Feb 2008 22:03:59 +0000

Linda69 schreef:

Hallo allemaal,
Ik ben nieuw op dit forum. Erg leuk hoor.
Wat een mooie taarten.
Ik zie dat jullie de ikea bol gebruiken. Ik heb daar even een vraag over.
Hebben jullie het dan over de saladekom/beslagkom van de ikea?
Kun je dat dan gebruiken als bakvorm?
Ik dacht nl. dat dat niet kon omdat het geen echte bakvorm is.
Ik ben erg benieuwd naar jullie reacties.

wat grappig dat je de vraag stelt bij zo'n "oude taart"
tip voor de volgende keer: zoek bij zoekfunctie op ikea of ikeabol enje ziet dat er al heeeeeeeeeel veel topics over geschreven zijn....

maar om even snel antwoord te geven: de ikea bol waar over gesproken wordt is de roestvrijstalen blanda ( zoek op ikea.nl voor pics!) verschillende maten...

Re: een bommetje

null@example.com (Tweety1974) — Fri, 15 Feb 2008 21:59:01 +0000

Super schitterend, super strak, super yummy!

Re: een bommetje

null@example.com (Linda69) — Fri, 15 Feb 2008 21:53:46 +0000

Hallo allemaal,

Ik ben nieuw op dit forum. Erg leuk hoor.
Wat een mooie taarten.
Ik zie dat jullie de ikea bol gebruiken. Ik heb daar even een vraag over.
Hebben jullie het dan over de saladekom/beslagkom van de ikea?
Kun je dat dan gebruiken als bakvorm?
Ik dacht nl. dat dat niet kon omdat het geen echte bakvorm is.
Ik ben erg benieuwd naar jullie reacties.

Re: een bommetje

null@example.com (Marielle14) — Wed, 10 Oct 2007 13:01:11 +0000

Nou Jose, ik vind je taart schitterend en geweldig strak
En je bent mijn voorbeeld voor vanavond... Ik heb gisteren namelijk een bolletje gebakken en ga vanavond mijn eerste ganache avontuur aan... Ik had eerst gedacht toch ook maar botercreme te smeren alvorens de ganache erover te gieten, maar ik ga het toch maar zo proberen (scheelt weer werk) gezien jouw resultaat!
Dank voor je tips!

Re: een bommetje

null@example.com (Cake it) — Thu, 04 Oct 2007 18:33:38 +0000

Zo zeg, hier kun je de oorlog wel mee winnen :-)
PRACHTIG!

Re: een bommetje

null@example.com (marlies) — Thu, 04 Oct 2007 16:02:49 +0000

Wauw superstrak zeg enne thanks voor de tip!!!

Re: een bommetje

null@example.com (sandra78) — Thu, 04 Oct 2007 11:46:17 +0000

ik vind het een pracht taart. Mijn gezin, incl. ikzelf, zijn gek op chocolade, dus ga het zeker een keer proberen. Een hele goeie uitleg!!

Re: een bommetje

null@example.com (Ini) — Thu, 04 Oct 2007 11:40:17 +0000

Wauw! Mooie taart.
Ik moet nog erg veel oefenen met ganache, zie ik wel! Wat vervelend

Re: een bommetje

null@example.com (Nietzz) — Wed, 03 Oct 2007 16:06:31 +0000

Mooi! Helemaal mijn smaak, niet te druk en mooie kleurencombi. Hoe strak je die ganache hebt gekregen vind ik super, dat lukt mij dus nooit!

Re: een bommetje

null@example.com (Carina) — Wed, 03 Oct 2007 12:33:40 +0000

wow, mijn complimenten voor de superstrakke chocbom!

Re: een bommetje

null@example.com (José) — Wed, 03 Oct 2007 12:02:40 +0000

belluna schreef:

aha, dat is jouw trucje
heb je ook bc over de taart gesmeerd of iets anders?

Nee, ik heb niets over de taart heen gedaan. De ganache heb ik rechtstreeks over het biscuit gegoten.

Re: een bommetje

null@example.com (José) — Wed, 03 Oct 2007 12:00:41 +0000

Ria (M.C.) schreef:

Toch nog een tweede vraagje en derde en vierde en..... Hoe hard is nu de buitenlaag? Kun je de taart nog aansnijden zonder dat de chocoladeganachelaag afbrokkelt? Hoe doe je dat? Mes eerst goed heet maken?

De buitenlaag is nog plakkerig zeg maar, dus als je er met je vinger aan komt dan komt er een vingerafdruk op.

De ganache brokkelt ook niet af. Zeker niet als je een heet nat mes gebruikt.

Veel succes!!

Re: een bommetje

null@example.com (Ria (M.C.)) — Wed, 03 Oct 2007 11:30:00 +0000

Toch nog een tweede vraagje en derde en vierde en..... Hoe hard is nu de buitenlaag? Kun je de taart nog aansnijden zonder dat de chocoladeganachelaag afbrokkelt? Hoe doe je dat? Mes eerst goed heet maken?

Re: een bommetje

null@example.com (Natascha) — Wed, 03 Oct 2007 10:05:43 +0000

wat mooi glad geworden zo, super!
lijkt me heerlijk ook.

Re: een bommetje

null@example.com (belluna) — Wed, 03 Oct 2007 09:45:26 +0000

[quote=Jos