DeLeuksteTaarten.nl Forum - veiners en crimpers

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Bake me Happy) — Wed, 18 Jul 2012 11:43:24 +0000

met Crimpers kun je ook een dubbele laag bladerdeeg dicht knijpen
je koekjes een motiefje geven, je appeltaart een leuk randje geven...

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Mammavanvijf) — Wed, 18 Jul 2012 08:05:36 +0000

Dat is ook wel leuk.. dank je voor je uitgebreide antwoorden Zanoni. Ik ga het zeker overwegen bij mijn volgende bestelling!

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Zanoni) — Wed, 18 Jul 2012 07:38:31 +0000

Ik heb hem wel ietsjes dikker bekleed zodat ik een mooi randje kon maken.

Maar je kunt hem er ook indrukken.
Dan krijg je dit effect

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Mammavanvijf) — Tue, 17 Jul 2012 20:45:47 +0000

Maar gaat de rand dan niet scheuren? Ik vind het wel heel erg mooi (was al wat aan het zoeken naar foto's). Maar ik ben bang dat het marsepein dan bovenop of aan de zijkant gaat scheuren... Mooie taart trouwens..

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Zanoni) — Tue, 17 Jul 2012 20:04:34 +0000

aangezien plaatjes meer zeggen dan 100 woorden, hierbij ook een foto van een taart waar ik een crimper op heb gebruikt.

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Mammavanvijf) — Mon, 16 Jul 2012 20:39:27 +0000

Okee, het wordt al wat duidelijker... dank jullie wel voor jullie reacties.

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Knollie) — Mon, 16 Jul 2012 18:00:53 +0000

Crimpers zijn dingentjes waar je een sierrandje mee in je fondant of marsepein maakt. Ziet er heel leuk uit!
Veiners zijn volgens mij dingentjes waar je bladstructuur op blaadjes enzo kunt maken, dus voor de fijne mensen onder ons die erg van details zijn.

Groetjes Knollie

Re: veiners en crimpers

null@example.com (Cake Queen) — Mon, 16 Jul 2012 17:58:31 +0000

Hi, je kunt de crimpers (zowel open als dicht) gebruiken om bijvoorbeeld de rand van je taart te bewerken. Crimpers zijn er in een aantal modellen, bijvoorbeeld hartjes en golfjes. Ook je cakedrum kun je bekleden met fondant en dan de rand mooi afwerken met een crimper.

Veiners gebruik je om een reliëf aan te brengen in bijvoorbeeld je bloemblaadjes of bladeren. Veiners van squires kitchen, zijn wel prijzig, maar ik vind ze zelf erg mooi en natuurlijk. Er zijn ook goedkopere varianten te krijgen.

Zou het gewoon een keer proberen als ik jou was!

Succes, Agnes

veiners en crimpers

null@example.com (Mammavanvijf) — Mon, 16 Jul 2012 17:37:30 +0000

Als ik een taartje gemaakt heb en ik heb er wat extra voor gekregen, dan koop ik bij de volgende bestelling iets leuks voor mijzelf.

Vandaag heb ik dan weer een bestelling gedaan bij DLT en opnieuw vroeg ik mij eigenlijk af wat nou veiners en crimpers zijn. Ik zie het plaatje wel, maar ik heb geen idee waar deze dingen voor dienen (ben waarschijnlijk niet zo fantasierijk) .

Ik heb ze dan ook (weer) niet gekocht.... Alvast bedankt voor de uitleg...