]]>]]>
]]>
]]>Gewoon pops maken, stokje vast 'lijmen' met melts, pops in de melts dompelen en eventueel wat te veel is er zachtjes af tikken. Easy as dell
Ik gebruik altijd een 'ouwe' mok voor de melts. Diep genoeg, breed genoeg en zet t weer even 30sec in de magnetron als t wat warmer moet.
]]>mijn cake pops zagen er na aanschaf van de cake pop maker zo uit...
dus nog niet hoe het moet zijn, dus nu vraag ik me af, moet de choclade over de cakepops heen gegoten worden als je ze bovenop mooi rond wil krijgen?
met suikerfondant lukken ze me nu wel mooi
daar heb ik eindelijk de truc voor gevonden.
leuk dat je de cakepopmaker hebt gekocht, wat een zaligheid he . ik ben ook nog aan het uitvogelen hoe het het beste voor mij werkt, maar je moet er in ieder geval voor zorgen dat je de chocolade er niet over hoeft te gooien, maar dat je bakje diep genoeg is zodat je ze er in kunt dopen (met meer chocolade of een smaller bakje). ik vind dit wel een handig filmpje http://www.youtube.com/watch?v=JpIifr0VOxY. ik heb zelf nu een goedkoop chocoladefonduesetje gekocht bij de xenos, die heeft een smal bakje waarin je de chocolade warm kunt houden. maar ik moet hem nog wel uitproberen. de eerste keer had ik ook een te laag/breed bakje waardoor ik de chocolade er ook overheen moest gooien en dat werd ook niet zo strak. de tweede keer had ik een smaller bakje (een kleine blanda van ikea) en dat ging al beter, maar daarin kon ik het weer niet goed warm houden. maar uiteindelijk komen we er wel . succes!
dus nog niet hoe het moet zijn, dus nu vraag ik me af, moet de choclade over de cakepops heen gegoten worden als je ze bovenop mooi rond wil krijgen?
met suikerfondant lukken ze me nu wel mooi
daar heb ik eindelijk de truc voor gevonden.
]]>
mijn bolletjes waren véééél te zwaar!!!
mijn chocolade heb ik nu gesmolten met behulp van een steelpannetje en een beetje olie ( daarvoor deed ik het met een fondue pannetje)
en om de chocolade te kleuren gebruikte ik vorige keer kleurstof die voor suikerpaste dienen en deze keer op basis van olie en dat werkt perfect!!!!
foto's volgen later zeker en vast!!!
]]>
), de volgende dag de cupcakemaker bij de blokker gekocht. die werkt geweldig en het is veel lekkerder! Zo komt er ook voldoende chocolade in het gaatje waardoor het stokje goed vast komt te zitten als het uithard
In de koelkast of vriezer doe ik ze niet dan wordt de chocoladelaag te dik
Hier een linkje naar mijn eerste cakepops
]]>Ook haal ik telkens maar een 3-tal pops uit de vriezer om te versieren. Het versieren duurt namelijk wel even en als je ze dan allemaal ineens uit de vriezer haalt, krijgen ze weer de kans om te 'smelten' als het ware en is de kans weer groter dat ze van hun stokjes vallen als je ze in de chocolade dipt.
]]>