DeLeuksteTaarten.nl Forum - [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T12:01:27Z

Probeer de vulling zo uit te smeren dat hij overal even dik is, dus meer van de binnenkant naar de buitenrand smeren. Blijf iets van de rand, dan kan het nog wat uitdijen. De naad smeer je gewoon dicht met bc of ganache, of waar je mee afsmeert.

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:41:33Z

Ja, ze was erg blij.

en trouwens, ik gebruik de taarten al ondersteboven.. Dus weet niet hoe het kan dat ik ze dan nog platter moet krijgen... Het kan inderdaad zijn dat het dan anders gaat met vullen.. Dank je voor je reactie, kan ik wel wat mee.

En het is mijn eerste stapeltaartje, want ik heb nog niet echt aanleiding of aanvraag ervoor gehad

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:40:53Z

Ik heb je topics samengevoegd. Als je iets aan de titel wilt veranderen, meld het dan even ipv een nieuwe topic te openen. De titel veranderen kun je nl niet zelf, maar wij doen het graag voor je.

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:32:11Z

Lieve taart hoor, daar zal je dochter vast blij mee geweest zijn .
Ik zie dat je taarten een beetje bol zijn aan de bovenkant. Gebruik je de taart wel ondersteboven? Of vul je misschien in het midden meer dan aan de zijkant?
Probeer ook wat meer te smootheren, dan is hij nog gladder.
Verder goed gelukt voor je 1e stapeltje

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:26:45Z

leuke taart hoor. en je boetseer werk is ook goed gelukt.

Ben wel nieuwsgierig hoe het komt dat je nu pas voor het eerst een stapeltaart gemaakt heb. (je ben toch al langer met taarten bezig(vanaf 2010?)

Enne gefeliciteerd met je dochter

Re: [FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:25:23Z

Ziet er goed uit! Mijn eerste stapel was echt een fiasco........

[FEEDBACK] * Mijn allereerste stapeltaartje

2012-07-15T11:18:11Z

Ons dochtertje is vandaag 4 jaar geworden en heb van deze verjaardag gebruik gemaakt om mijn eerste stapeltaartje te maken... Graag feedback!

Bovenste taartje gevuld met chocoladeslagroom en chocoladestukjes, onderste taart gevuld met slagroom met verse aardbeien.