DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

Re: Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

2012-07-10T10:23:11Z

Dank je wel =
Ik heb inderdaad een mix gebruikt. Van een winkeltje hier in Purmerend. Bij kleine taartjes komt hij erg mooi omhoog, maar zoals je ziet hebben grote taarten er wel moeite mee. Als iemand weet waar dat aan ligt?

@suetje, Marsepein wordt inderdaad niet hard zoals fondant met tylose, maar blijft meestal wel redelijk overeind staan en stort niet in zoals mijn bloemen nu. Gelukkig waren de ontvangers er wel blij mee

Re: Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

2012-07-09T20:57:12Z

Leuk! En wauw wat hoog! Heb je mIx gebruikt?

Re: Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

2012-07-09T18:49:08Z

Hele leuke taartjes!

Re: Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

2012-07-09T17:07:20Z

Leuke taartjes hoor! Alleen, volgens mij wordt marsepein nooit hard toch?

Mijn glitter en glamour taartje en roze met marsepeinen bloemen.

2012-07-09T16:42:12Z

Wat een drama was deze roze taart. De bloemen moesten van marsepein zijn. En met dit weer dan bloemen maken die een beetje in vorm blijven is geloof ik hopeloos. Heb ze 3 dagen laten drogen, maar nog zijn de meeste uitgezakt. Niet echt een taartje die hoog in mijn lijst komt te staan dus.
Hij is gevuld met stroopwafelcreme en jam

De tweede taart is mijn kettingtaart nr 127. Voor het eerst een schoentje gemaakt. Het bekleden was vanwege het vochtige weer een behoorlijke uitdaging. Marsepein was net te dun, maar al met al toch een redelijk taartje geworden.
Deze is gevuld met bitterkoekjescreme, gele room met amarettosmaak en aarbeienjam.

Bedankt voor het kijken en eventuele feedback