DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel taarten kun je stapelen??

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-08T22:19:34Z

Adrienne schreef:

Best wel veel

Maar ook best wel mooi

Een hele uitdaging die, gezien de foto, dus ook zeker te doen moet zijn......... maar of ik het zou aandurven

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T18:48:56Z

Best wel veel

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T17:44:57Z

Als je er erg onzeker over bent, dan stapel je toch iets minder en de rest als aansnij-taarten er omheen ?

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T11:12:37Z

je gebruikt holle plastic buizen, dowels rods, voor de onderste 3 à 4 lagen. Kartonnetjes vervangen door drums en boards.
Die allerdunste kartonnetjes hebben maar aan 1 kant een beschermlaag, die moet je dus met de kale kanten tegen elkaar aanplakken, wanneer je ze tussen lagen doet, of je gebruikt de goud/zilveren.

hier ook nog stapelinfo: http://www.tartacadabra.com/nl_main.html

Die dowelrods doe je er niet zoveel in, heb laatst bij een 4 laags 5 stukken in de onderste gedaan.Heb niet kunnen vinden of daar een standaard voor is

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T11:09:50Z

Vragen over stapelen [MOVE] -> taartdecoratie algemeen

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T11:04:51Z

Sannn schreef:

ja hoor je kunt 6 lagen gewoon stapelen! Ik heb het afgelopen zaterdag nog gedaan. Met het aantal bakpan formaten wat je doorgeeft kom ik uit op een man of 140. Je kunt er eventueel dus voor kiezen om de bovenste laag weg te laten.
Het belangrijkste is inderdaad het stutten en een hele stevige ondergrond.

Ja dat zat ik me ook net te bedenken, dat je die van 15cm dan wel weg kan laten. Maar hoe stut jij deze dan?
Ik heb vorig weekend mijn eerste stapel taart gemaakt en schijnbaar vond mijn schoonzusje die zo mooi, dat ze direct gevraagd heeft of ik die van haar ook wou maken!
Een verschil, die van vorig weekend was voor 40 personen, maar zij wil een taart voor 120 personen!
En die taart had ik gestapeld met vrij dunne kartonnetjes en van die houten dowels, die je zelf op maat moet knippen.
Ook bleek achteraf dat het fondant onder de kartonnetjes enorm was gaan zweten, is dat altijd zo of kun je dat oplossen?

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T10:25:31Z

ja hoor je kunt 6 lagen gewoon stapelen! Ik heb het afgelopen zaterdag nog gedaan. Met het aantal bakpan formaten wat je doorgeeft kom ik uit op een man of 140. Je kunt er eventueel dus voor kiezen om de bovenste laag weg te laten.

Het belangrijkste is inderdaad het stutten en een hele stevige ondergrond.

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T10:16:34Z

Vast wel toch? Als je ze maar genoeg stut!

Re: Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T09:28:30Z

Ik zou het niet weten, maar is een taarten standaard niet iets?

Hoeveel taarten kun je stapelen??

2012-07-05T09:27:45Z

Ik moet voor 120 mensen een taart maken... Kun je 6 taarten stapelen?
15
20
25
30
35
40

En "hoe" kan ik ze dan het best stapelen....