Tieneke

Boska schreef:

hemeltaarten schreef:

Ik heb eens dummi bekleed en wel drie keer overnieuw! Elke keer scheurde hij aan de bovenrand.

Toen heb ik de dummi wat ingesmeerd met water, maar alsnog had ik moeite met bekleden.

Ik had hem bekleed met chocolade fondant.

Enige tips?

Bij spullenvoorjetaart.nl verkopen ze dummy's met een mooie, gladde rand.
Zelf smeer ik dummy's in met pipinggel en gebruik minstens 1,5 x (en soms 2x) zoveel fondant als normaal bij een taart.

Mijn dummi was van piepschuim. En ookal was de fondat nog dikker als normaal brak hij alsnog hehe.

Was wel drie keer overdoen en nog viel hij ervan af.
Had verwacht dat dummi makkerlijk zou zijn dan echte taart. NIet dus in mijn geval

Dummy's zijn altijd van piepschuim. Het pipinggel blijft het gelijk goed plakken. Een dummy bekleden is niet per definitie makkelijker dan een taart.
Misschien was je fondant toch nog niet zacht genoegd en had je nog langer moeten kneden.

hemeltaarten schreef:

Ik heb eens dummi bekleed en wel drie keer overnieuw! Elke keer scheurde hij aan de bovenrand.

Toen heb ik de dummi wat ingesmeerd met water, maar alsnog had ik moeite met bekleden.

Ik had hem bekleed met chocolade fondant.

Enige tips?

Bij spullenvoorjetaart.nl verkopen ze dummy's met een mooie, gladde rand.
Zelf smeer ik dummy's in met pipinggel en gebruik minstens 1,5 x (en soms 2x) zoveel fondant als normaal bij een taart.

Mijn dummi was van piepschuim. En ookal was de fondat nog dikker als normaal brak hij alsnog hehe.

Was wel drie keer overdoen en nog viel hij ervan af.
Had verwacht dat dummi makkerlijk zou zijn dan echte taart. NIet dus in mijn geval

Ik heb eens dummi bekleed en wel drie keer overnieuw! Elke keer scheurde hij aan de bovenrand.

Toen heb ik de dummi wat ingesmeerd met water, maar alsnog had ik moeite met bekleden.

Ik had hem bekleed met chocolade fondant.

Enige tips?

Bij spullenvoorjetaart.nl verkopen ze dummy's met een mooie, gladde rand.
Zelf smeer ik dummy's in met pipinggel en gebruik minstens 1,5 x (en soms 2x) zoveel fondant als normaal bij een taart.

Toen heb ik de dummi wat ingesmeerd met water, maar alsnog had ik moeite met bekleden.

Ik had hem bekleed met chocolade fondant.

Enige tips?

Weet niet hoelang je de dummy wilt bewaren.
Als je een dummy echt lang wilt bewaren, gebruik dan ook dummy taartjes van piepschuim. Verkleuring kan je beperken door de dummy uit het directe zonlicht te houden.

Groetje de Cake Queen

Succes,

Tieneke

evt zoals
de dummy met gum paste bekleden ( slim of niet?????)
moet ik stokjes gebruiken in de onderste? ja of nee