Esterke schreef:

Annekehil schreef:

Ik heb 4 x een cake gebakken van 20 cm en 15 cm zodat je mooie hoge lagen kunt maken en ik moet eerlijk zeggen dat ik geen idee heb hoeveel creme omdat ik een basis voorraad heb gemaakt en die steeds op smaak heb gebracht.... Ik vermoed toch wel een kilo 

merci voor je antwoord
dus 4x 20 en 4 x 15 cm taart dat is heel veel haha
had je deze ook gevuld met een creme of had je een smaakjes cake?
Dit kun je natuurlijk ook doen met een bsicuit. had je de cake wel eerst afgesmeerd en bekleed en toen de creme erop?

Heb inderdaad zoveel gebakken maar niet hoger dan 5 cm dus het viel wel mee    Het was appelcake met laagjes lemoncurd en ik had de cake eerst afgesmeerd om te voorkomen dat je de cake zou zien. Heb het weekend voor onszelf een mini gemaakt en vergeten af te smeren en dat was niet mooi 

Met biscuit zal het ongetwijfeld ook kunnen maar het zou ook maar zo te zwaar kunnen zijn. Weet het eigenlijk niet. Maar eens uitproberen 

hmmm ja de biscuit kan de zwaarte van de creme misschien niet aan...toch uitproberen maar

Annekehil schreef:

Esterke schreef:

hoe groot zijin deze taartje sen hoeveel creme heb je gebrukt?

Ik heb 4 x een cake gebakken van 20 cm en 15 cm zodat je mooie hoge lagen kunt maken en ik moet eerlijk zeggen dat ik geen idee heb hoeveel creme omdat ik een basis voorraad heb gemaakt en die steeds op smaak heb gebracht.... Ik vermoed toch wel een kilo 

merci voor je antwoord
dus 4x 20 en 4 x 15 cm taart dat is heel veel haha
had je deze ook gevuld met een creme of had je een smaakjes cake?
Dit kun je natuurlijk ook doen met een bsicuit. had je de cake wel eerst afgesmeerd en bekleed en toen de creme erop?

Heb inderdaad zoveel gebakken maar niet hoger dan 5 cm dus het viel wel mee    Het was appelcake met laagjes lemoncurd en ik had de cake eerst afgesmeerd om te voorkomen dat je de cake zou zien. Heb het weekend voor onszelf een mini gemaakt en vergeten af te smeren en dat was niet mooi 

Met biscuit zal het ongetwijfeld ook kunnen maar het zou ook maar zo te zwaar kunnen zijn. Weet het eigenlijk niet. Maar eens uitproberen 

Esterke schreef:

hoe groot zijin deze taartje sen hoeveel creme heb je gebrukt?

Ik heb 4 x een cake gebakken van 20 cm en 15 cm zodat je mooie hoge lagen kunt maken en ik moet eerlijk zeggen dat ik geen idee heb hoeveel creme omdat ik een basis voorraad heb gemaakt en die steeds op smaak heb gebracht.... Ik vermoed toch wel een kilo 

merci voor je antwoord
dus 4x 20 en 4 x 15 cm taart dat is heel veel haha
had je deze ook gevuld met een creme of had je een smaakjes cake?
Dit kun je natuurlijk ook doen met een bsicuit. had je de cake wel eerst afgesmeerd en bekleed en toen de creme erop?

hoe groot zijin deze taartje sen hoeveel creme heb je gebrukt?

Ik heb 4 x een cake gebakken van 20 cm en 15 cm zodat je mooie hoge lagen kunt maken en ik moet eerlijk zeggen dat ik geen idee heb hoeveel creme omdat ik een basis voorraad heb gemaakt en die steeds op smaak heb gebracht.... Ik vermoed toch wel een kilo 

Esterke schreef:

prachtig gedaan
ik heb hier een lijstje met to do dingen en het spuiten van de taart zoals jij dat nu hebt gedaan staat er nog bij..

vraagjes:
gewone 1:1 creme (boter poedersuiker)?
welke spuitmond?

Ik heb de taart met swiss mereingue creme opgespoten. Is luchtiger en persoonlijk vind ik dat veeeel lekkerder dan de 1:1 

De spuitmond die ik heb gebruik was volgens mij de 103 van Wilton.

Ga het doen want het is super leuk en lekker 

nog 3 weken werken en dan vakantie...misschien dan eens proberen
dank je voor de uitleg en inderdaad 123 botercreme is veel lekkerder

Heb ook even een kijkje genomen op je website, gelijk al in je eerste beginstukje zie ik al 3 taalfouten staan.
Misschien had je het zelf al gezien en heb je nog geen tijd gehad om het bij te werken.

prachtig gedaan
ik heb hier een lijstje met to do dingen en het spuiten van de taart zoals jij dat nu hebt gedaan staat er nog bij..

vraagjes:
gewone 1:1 creme (boter poedersuiker)?
welke spuitmond?

Ik heb de taart met swiss mereingue creme opgespoten. Is luchtiger en persoonlijk vind ik dat veeeel lekkerder dan de 1:1 

De spuitmond die ik heb gebruik was volgens mij de 103 van Wilton.

Ga het doen want het is super leuk en lekker 

vraagjes:
gewone 1:1 creme (boter poedersuiker)?
welke spuitmond?

Mooi! En wat leuk dat je die techniek hebt gebruikt   

Ja dat vond ik ook erg leuk om te doen. Dit stond al lang op mijn todo-list en eindelijk mocht ik