DeLeuksteTaarten.nl Forum - Superstrak met Ganache !

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Wed, 04 Jul 2012 08:35:31 +0000

van die kookroom?

nee gewoon echte slagroom die je nog moet opkloppen

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (jyttevw) — Wed, 04 Jul 2012 08:29:31 +0000

Carien schreef:

jyttevw schreef:
Moet het echt slagroom zijn om de ganache te maken, of is room ook goed?
wat bedoel je met room?

Ik bedoel vloeibare room.

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Esterke) — Tue, 03 Jul 2012 20:07:26 +0000

ziet er mooi uit en klinkt heerlijk

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Moodswing) — Tue, 03 Jul 2012 17:47:48 +0000

Wat een schatje, mooi geworden !!

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Carien) — Tue, 03 Jul 2012 16:09:57 +0000

jyttevw schreef:

Moet het echt slagroom zijn om de ganache te maken, of is room ook goed?

wat bedoel je met room?

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Tue, 03 Jul 2012 13:55:25 +0000

jyttevw schreef:

Moet het echt slagroom zijn om de ganache te maken, of is room ook goed?

ja ongeklopte slagroom

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (jyttevw) — Tue, 03 Jul 2012 09:17:04 +0000

Moet het echt slagroom zijn om de ganache te maken, of is room ook goed?

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Sun, 01 Jul 2012 13:21:23 +0000

Manon92 schreef:

spidygirl schreef:
bedankt
ik zal eens gaan rekenen en dan hebben de klanten zelf de keuze
p.s. ik maak ook altijd meringue creme ! is zo lekker !
Ja vind ik ook een stuk lekkerder dan de gewone 1 op 1. Maar blijft wel minder lekker dan ganache! Ik heb mijn taart trouwens hier neergezet (met pure ganache gedaan):
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=200228

ja die is ook erg mooi en strak

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Manon92) — Sun, 01 Jul 2012 11:53:29 +0000

spidygirl schreef:

bedankt
ik zal eens gaan rekenen en dan hebben de klanten zelf de keuze
p.s. ik maak ook altijd meringue creme ! is zo lekker !

Ja vind ik ook een stuk lekkerder dan de gewone 1 op 1. Maar blijft wel minder lekker dan ganache! Ik heb mijn taart trouwens hier neergezet (met pure ganache gedaan):

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=200228

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (daan69) — Sun, 01 Jul 2012 10:01:49 +0000

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Sun, 01 Jul 2012 08:12:52 +0000

Luckey schreef:

ben ze nu het kijken maar toch nog een werk of meen ik dat maar...
zodra ik tijd heb ga ik het wel proberen....

nee hoor is niet zo veel werk!
gewoon eens doen !

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Luckey) — Thu, 28 Jun 2012 18:15:51 +0000

ben ze nu het kijken maar toch nog een werk of meen ik dat maar...

zodra ik tijd heb ga ik het wel proberen....

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Thu, 28 Jun 2012 18:02:10 +0000

Luckey schreef:

om af te smeren met ganache moet je dan ook opkloppen????
of alleen om als vulling te gebruiken....
ga eens het filmpje kijken geloof ik...

je kan het vloeibaar over je taart gieten ( dan glanst het ook erg mooi) maar dan doe je er geen fondant meer overheen.

en je kan het een beetje opkloppen om af te smeren en te bekleden.

maar bekijk de 3 filmpjes maar even en dan komt het helemaal goed!

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (Luckey) — Thu, 28 Jun 2012 17:52:25 +0000

om af te smeren met ganache moet je dan ook opkloppen????
of alleen om als vulling te gebruiken....

ga eens het filmpje kijken geloof ik...

Re: Superstrak met Ganache !

null@example.com (spidygirl) — Thu, 28 Jun 2012 17:21:46 +0000

janneke@britt schreef:

Helemaal super

thanks!