En je geeft niet aan hoeveel van welke ingredienten je hebt gebruikt (basisbiscuit van deze site heeft immers 2 varianten): mss dat je daar een rekenfout hebt gemaakt? En dus te weinig beslag?

Ik heb een rechthoekige van 17,5 / 27,5.

6 eieren in heet water( uit de kraan) leggen voor zo'n 5 minuten.
396 mix en 40 cc water daarbij dus de 6 eieren.

10 min. op de hoogste stand mixen daarna 2 min. op de laagste stan mixen.

Je bakblik insprayen en dan een bakpapier onderin doen.

Alles erin en 22 min. op 150graden hetelucht en daarna nog 22 min op 175 graden.

hij was bij mij goed hoog en gelukt. Ik hoop dat je er iets aan hebt!

Het bakblik is 35x25cm

Het kan ook aan de grootte van je vorm liggen idd, dus welke afmetingen en welke hoeveelheden heb je gebruikt?

Ik ga binnenkort ook een rechthoekige maken dus ik lees even mee waar het aan zou kunnen liggen dan kan ik daar ook op letten.

Even een vraagje: hoe groot is jou blik?

Ik snap er niks van