Voor de eerste keer een bruidstaart voor vreemde.
Ik heb al wel vaker taarten voor onbekende mogen maken maar een bruidstaart was toch ff een ander verhaal. De nacht ervoor slecht geslapen, de taart zou ik op locatie opbouwen.
Ik was op tijd klaar en goed voorbereid maar toch nerveus.
Het bruidspaar had mij gevraagd te blijven totdat ze de taart hadden aangesneden.
Ik heb zoveel leuke reactie's gehad!! Ze waren helemaal weg van de taart en hij was precies zo geworden als ze in hun hoofd hadden en ze vonden hem heerlijk smaken
zo zag mijn gezicht er toen uit hahaha. Voor niets nerveus geweest dus.Ook kwamen bijna alle gasten naar me toe dat ze dat taart zo mooi en lekker vonden.
Na een lang verhaal dan nu de taart: (ik krijg nog betere foto's van de fotograag, dus de kleuren zijn niet zo heel goed te zien helaas)
de bovenste is een dummie.
de andere 2 afgesmeerd met vanille bc.
Onderste taart gevuld met verse eigen gemaakte slagroom en verse aarbeien en een laag aardbeienbavaroise.
De middelste taart had op verzoek 2 lagen bastogne creme.
Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden,
Groetjes Yvon
]]>