DeLeuksteTaarten.nl Forum - Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

Re: Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (coconuts) — Thu, 14 Jun 2012 20:16:34 +0000

chan1985 schreef:

ik heb van de mocca en caramel die van patidess.
Die doe je toch vaak door de BC mix, of slagroom?
De perenbavarios moet ik mixen met slagroom

dan zou ik de andere vulling ook met slagroom of banketbakkers room maken
je kan de patides ook voor slagroom gebruiken ja

Re: Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (chan1985) — Thu, 14 Jun 2012 20:12:39 +0000

ik heb van de mocca en caramel die van patidess.
Die doe je toch vaak door de BC mix, of slagroom?

De perenbavarios moet ik mixen met slagroom

Re: Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (coconuts) — Thu, 14 Jun 2012 19:51:28 +0000

peer met: kaneel /chocolade/ honing/caramel/bastogne/5 kruidenpoeder/framboos/yoghurt/mascapone enz enz

caramel met hazelnoot/stroopwafel/bastogne/choc/kaneel enz

mokka met choc/ hazelnoot/ banketbakkesroom hierbij liever geen fruit

1 van mijn favorieten is stroopwafel caramel

als je creme gebruikt blijf dan bij creme en zo ook met slagroom
de combi slagroom met creme vind ik minder en niet alleen omdat je slagroom in de koeling moet bewaren en creme koud niet erg lekker is

succes met je keuzes maar probeer niet meer dan 2 smaken te combineren anders proef je niet meer wat je eet

Re: Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (Ringeding) — Thu, 14 Jun 2012 19:42:52 +0000

Ik heb laatst dezelfde vraag gesteld. En onlangs heb ik de perenbavaroise gecombineerd met bc met kaneel er door heen

Re: Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (Tante Tien) — Thu, 14 Jun 2012 19:37:25 +0000

Peren met chocoladevulling! Of lekker fris met jam of yoghurtvulling. Heb je daar iets aan?

Bij caramel of mocca zou ik slagroom doen. Maar dat heb ik ook niet van mezelf hoor. Of botercreme extra (met banketbakkersroom erdoor).

Tieneke

Perenbavarois en wat erbij? vulling voor in de taart

null@example.com (chan1985) — Thu, 14 Jun 2012 19:01:29 +0000

Hallo,

Ik heb een mixje gekocht van Perenbavarois, maar weet niet wat ik daarbij als 2e laag voor in de taart zou moeten hebben.
Wat past daarbij?

Ook wil ik morgen BC mix met caramel of mocca smaakje erdoorheen doen, maar wat moet ik dan als 2e laag doen?