Als ik met mijn vingers duw komt de fondant soms weer omhoog. Misschien is zo'n tool de oplossing. of crisco. Laten jullie de parels na dat ze uit de mold komen eerst drogen?
(moet ik nu naar een ander topic
)]]> )]]>Gr.
Sandra
Voordat ik m'n fondant in de mold doe, smeer ik em eerst ligt in met wat crisco, heel even in de vriezer en je haalt er een prachtige parelrand uit!!
Yep 
knife/scriber tool!!
]]>ik doe met de scribertool (geloof ik dat ie heet)
de marsepein of fondant in de mould wrijven, dus een stukje in de ene hand houden en met de andere wrijf je het in de mould.
wanneer je hem dan vol hebt nog even zorgen dat er niets buiten de vorm uitsteekt, even "afsmeren" dus.
dan keer ik hem om en duw nog even op de mould, beetje aandrukken en dan voorzichtig de mould leegmaken/ verwijderen.
ik hoop dat je me een beetje kan volgen!
want bij mij zijn ze eigenlijk altijd wel aardig gelijk en glad.
succes!
]]>
Wie heeft er tips voor de balletjes? Ik dacht met zo'n mold allemaal mooie balletjes te krijgen. Maar veel hebben toch oneffenheden. Hoe doe je het handigst fondant in de mold? Dank.
Bedankt voor het kijken!
]]>