https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=198103 Tue, 12 Jun 2012 08:08:06 +0000 PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127148782#p2127148782 Je kan wel en strik maken van marsepein je doet dan de lussen een uurtje op 50 graden in de oven en ze zijn keihard. Ik doe altijd even en rolletje bakpapier in de lus zodat ze mooi recht blijven.

]]> Tue, 12 Jun 2012 08:08:06 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127148782#p2127148782 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145904#p2127145904 Een strik maak je het beste van fondant met tylose.
Als je boetseert met marsepein kan je soms wel een beetje tylose gebruiken om wat te verstevigen, maar echt uitharden zal het niet.

]]> Sat, 09 Jun 2012 21:10:56 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145904#p2127145904 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145752#p2127145752 marsepein is moeilijk te verstevigen. ik gebruik tylose om fondant te verstevigen.

]]> Sat, 09 Jun 2012 19:52:11 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145752#p2127145752 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145743#p2127145743 tylose zorgt dat fondant sneller uithardt; werkt niet in marsepein helaas

]]> Sat, 09 Jun 2012 19:49:55 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145743#p2127145743 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145735#p2127145735 vandaag mijn eerste taart afgemaakt (niet helemaal hoe ik hem in gedachten had maar hij is wel heel mooi geworden)
ik wilde dus een strik maken maar marsepein is daar te zacht voor. nu las ik dus over tylose maar wat gebruiken jullie daar voor?

]]> Sat, 09 Jun 2012 19:47:44 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127145735#p2127145735