DeLeuksteTaarten.nl Forum - waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (grietje) — Fri, 08 Jun 2012 15:36:06 +0000

Dit is het resultaat:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=197966

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (grietje) — Fri, 08 Jun 2012 10:07:03 +0000

Dank je voor je reactie!!

Ik heb 1:1 bc gemaakt.
Voor de choco/hazelnoot cc's heb ik er een klodder hazelnootpasta door gedaan.
Voor de speculaascc's een klodder speculaaspasta.
En voor de andere heb ik vanille-essence er door gedaan.

Foto's komen nog.

Nu eerst een jongetje uit zijn bedje gaan halen.
Kan hij mooi nog drinken voor de anderen uit school komen.

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (Petra68) — Fri, 08 Jun 2012 08:39:19 +0000

Met marsepein smeer ik er eigenlijk nooit iets op, blijft uit zichzelf al plakken.

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (grietje) — Fri, 08 Jun 2012 04:54:59 +0000

dank je kaleighje,

Dan doe ik voor de zekerheid geen jam. Maar maak ik even 1:1 bc en doe daar verschillende smaakjes in.
Ik maak voor het eerst cc's en ze zijn niet voor mijzelf. Ze worden verkocht op een rommelmarkt. Dan moet het dus echt goed zijn

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (Kaleightje) — Thu, 07 Jun 2012 20:51:15 +0000

Ik heb verder geen tips voor je, maar 1 dingetje wil ik wel eventjes opmerken: pas je op dat je marsepein niet smelt als je het gaat bevestigen met jam?? Ben al zo vaak tegengekomen dat dat afgeraden wordt i.v.m. met de vochtigheid ervan, zou zonde zijn als het je zou overkomen!!

vind de smaken wel heel lekker klinken overigens, succes!

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (grietje) — Thu, 07 Jun 2012 19:48:25 +0000

't Is wat lastig om morgenochtend nog de deur uit te gaan om iets te halen. 'k Heb de 2 jongsten thuis. (7 mnd en 4 jaar) dan vlieg je niet zo even snel naar de supermarkt.

Karamel is denk ik ook wel lekker, maar hoe maak je dat?
Ik denk dat het nu het makkelijkst is om 1:1 bc te maken. Dat kan ik dan eventueel voor alle smaken gebruiken. Met voor iedere smaak een eigen smaakje erdoor. (dus bij de speculaascc's, speculaaspasta enz.)

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (kaatjuh) — Thu, 07 Jun 2012 18:03:33 +0000

ja of toch iets bevochtigen de marsepein aan de achterkant. Dan wil het vaak ook wel. Anders klein beetje 1 op 1 maken met vanille erdoor en heel dun besmeren (1:1 omdat je dit wel in hele kleine hoeveelheden kan maken en mix niet) of misschien witte chocopasta?
Of die spuitzakjes van dr oetker met vanille bc?

Re: waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (Krentje) — Thu, 07 Jun 2012 17:26:18 +0000

Misschien een beetje karamel? Dat kan wel lekker zijn denk ik

waarmee marsepein op een stroopwafelcc?

null@example.com (grietje) — Thu, 07 Jun 2012 15:38:00 +0000

Tja dat is denk ik wel duidelijk.
Ik heb verschillende cc's gemaakt:
-Choco/hazelnoot -> daar wil ik de marsepein op vast maken met een beetje chocopasta.
-Speculaas -> daar op een beetje speculaaspasta onder de marsepein.
-Vanille -> die wil ik vullen met jam en ook met jam de marsepein vast maken.
En dan nog stroopwafelcc's. Maar waarmee maak ik daarop de marsepein vast. Een beetje stroop? of zou dat niet lekker zijn? Kan ik dan beter een klein beetje botercrème maken met daardoor stroop?
Het is voor maar 18 cc's en 16 mini cc's. Dus heb maar heel weinig nodig.

Wie kan me helpen???

Oh, ja: de cc's kunnen niet in de koeling, dus moet het niet iets zijn dat in de koeling moet.