<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=196929 Sun, 03 Jun 2012 19:46:14 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127137296#p2127137296 hier is vullen met chocolade mouse, hazelnootmouse en lemon curd favoriet. Door de lemon wordt het wat frisser!

]]> Sun, 03 Jun 2012 19:46:14 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127137296#p2127137296 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127135522#p2127135522 Chocolade biscuit gevuld met een laagje slagroom en kersenvlaaivulling vond ik een succes en ook de gasten...

]]> Sat, 02 Jun 2012 18:11:05 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127135522#p2127135522 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127130140#p2127130140 mergpijpjesvulling is de fav. in mijn omgeving en dan in combinatie met de chocolade biscuit van fun cakes lijkt mij ook erg lekker :P

]]> Tue, 29 May 2012 19:02:14 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127130140#p2127130140 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127130098#p2127130098 brenda17062010 schreef:

maar ze willen een chocolade taart. Nu heb ik wel de verhoudingen van de bisqui deeg en de aantal scheppen cacoa, maar wat kan ik dan het beste doen als vulling ?

Ik denk niet dat ze biscuit met cacao bedoelen als mensen het over chocoladetaart hebben. Dan wil je ook echt chocola proeven en daar proeft dit biscuit dan echt niet naar. Dat los je op door óf vullingen te kiezen die wél naar chocola smaken, zoals ganache of chocolademousse, of te kiezen voor een echt chocoladecake-recept.

]]> Tue, 29 May 2012 18:37:15 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127130098#p2127130098 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129867#p2127129867 Dulce de leche (caramel) staat hierbij: http://www.deleukstetaarten.nl/recepten/4/Vullen/

Bananencreme maak ik zelf altijd met de bcmix en patidess banaan. Heerlijk!!!

]]> Tue, 29 May 2012 15:14:23 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129867#p2127129867 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129843#p2127129843 Boska schreef:

Bananencreme + Dulce de leche mmmmmmmmmmm



oooow wat is dat dulce de leche ?

ik ben nog een beginnende,dus weet er nog niet veel van...

al die ''creme'' zijn dat botervremes met dat ene product erdoorheen ?

]]> Tue, 29 May 2012 14:57:04 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129843#p2127129843 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129757#p2127129757 Bananencreme + Dulce de leche mmmmmmmmmmm

]]> Tue, 29 May 2012 13:11:35 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129757#p2127129757 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129631#p2127129631 Opgeklopte Bonbonbloc-praline-ganache en/of zwitserse room :Y

]]> Tue, 29 May 2012 11:30:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129631#p2127129631 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129615#p2127129615 ik heb gister mijn oefen taartje geproefd van chocoladecake(fc) laagjes bc van de mix en dan aardbeienjam (even fijn gemaakt) over de bc, ik dacht dat het saai zou zijn maar dat viel me reuze mee :thumb:

]]> Tue, 29 May 2012 11:07:25 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129615#p2127129615 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129313#p2127129313 Laagje witte chocolade botercreme met gezeefde frambozen jam.
Laatst gemaakt voor m'n collega's als testtaart en hij was goed gekeurd.  :Y
Ik vond het ook een soort van lastig om iets erbij te verzinnen aangezien ik niet van kersen houd. De meeste chocolade taarten zijn met kersen denk aan Schwarzwalder kirsch.... Maar nu dus een goede combi gevonden....

]]> Tue, 29 May 2012 06:06:17 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129313#p2127129313 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129311#p2127129311 Chocolademousse  met frambozenjam
Frambozenmousse en champagnemousse

]]> Tue, 29 May 2012 06:04:49 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129311#p2127129311 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129272#p2127129272 Laagje kersenvlaaivulling en laagje vanillecreme, eventueel onder de creme gesmolten butterscotch chocolade.

]]> Tue, 29 May 2012 04:18:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129272#p2127129272 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129112#p2127129112 Laagjes chocolademousse, ganache en orangecurd, heeeeerlijk!

]]> Mon, 28 May 2012 21:14:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129112#p2127129112 <![CDATA[Re: Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129067#p2127129067 Sinaasappelcreme met mandarijnen uit blik is er erg lekker bij.

Of vanille creme met verse aardbeien

Karamel met karamelcreme

]]> Mon, 28 May 2012 20:47:19 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127129067#p2127129067 <![CDATA[Welke vulling bij een chocolade taart...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127128948#p2127128948 hey allemaal,


ik heb de opdracht om voor a.s zondag een babyshowertaart te maken....geen probleem

maar ze willen een chocolade taart. Nu heb ik wel de verhoudingen van de bisqui deeg en de aantal scheppen cacoa, maar wat kan ik dan het beste doen als vulling ?

ik zat eerst te denken aan iets van chocolade ook, (zo een mona-pudding ofzoiets)

Of word dat dan weer te chocoladerig ?

ik ben niet van plan het te gaan proeven want lust zelf helemaal geen chocolade :-)

]]> Mon, 28 May 2012 19:36:47 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127128948#p2127128948