DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-12T10:09:53Z

Die vloeibare fondant uit de webshop is volgens mij veel te dun om te spuiten. Ik heb er wel eens van die cake ijsjes in gedipt. Misschien dat je het met poedersuiker dikker kunt maken, maar gewoon z

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-11T21:04:23Z

Wat is er moeilijk aan RI? Eiwitpoeder, water en poedersuiker. Kan niets fout aan gaan.
Het is de eerste manier van versieren die ik deed. Supersimpel. Alleen wat meer afwas naderhand

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-11T20:56:53Z

Je kan het kopen, in de webshop of bij de sligro.

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-11T20:40:39Z

Hoe maak je vloeibare fondant. Is dat gewoon fondant met iets water in de magnetron?

Gr Marjon

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-08T19:53:27Z

Het is bij jou denk ik een kwestie van gewoon doen. Even die drempel over, experimenteren. Ik wilde ook elke keer niet met royal icing, paar keer mislukt, maar nu gaat het lekker en wordt het echt leuk!

Maar ja, wat moet ik nu met al die bloemen

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-08T19:23:55Z

Dat je RI ook kan spuiten met een cornetje heb ik achteraf al wel eens gelezen,ja,
maar...als ik hoor hoe precies het moet zijn van stevigheid, e.d
denk ik niet dat dat iets voor mij is..ben er denk ik te ongeduldig voor,
en heb al een keer met vloeibare fondant gewerkt op koekjes,
dus dat is al een beetje vertrouwd.

Ik denk er gewoon nog even over, maar het gaat zo kriebelen als je al die leuke taarten/koekjes voorbij ziet komen!

Re: Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-08T18:15:06Z

Je moet het wel eerst even een klein beetje verwarmen om het vloeibaarder te maken. Anders lukt het spuiten niet echt.
Maarre RI kun je ook gewoon spuiten met een cornetje hoor.

Vloeibare fondant i.p.v Royal Icing?

2008-02-08T12:07:01Z

Ik wil graag lijntjes maken rond puzzelplaatjes, en lijntjes om bloemetjes van fondant langs te leggen.

Nu lijkt mij Royal Icing nogal moeilijk en daar zie ik dan tegenop om het uit te gaan proberen, met spuitmondjes enzo..

Dus dacht ik: misschien kan ik van vloeibare fondant ook wel lijntjes spuiten,
misschien gewoon met een papieren cornetje, en eerst eens kijken of het wat is voor mij..want koekjes worden toch ook vaak zo gedecoreerd?
En dan kleuren met vloeistof van Wilton.

Wie kan me hierin advies/tips geven?