DeLeuksteTaarten.nl Forum - icing bloemen op slagroomtaart???

Re: icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T21:27:09Z

kan wel hoor maar dan als je er op zijn laatst oplegt.
Moet het wat langer staan dan smelten de bloempjes weg.

Re: icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T21:22:35Z

De onderkant ff insmeren met wat chocolade? En kort van tevoren erop leggen? Een paar toefjes botercreme spuiten en daarop je bloemen leggen?

Groetjes, Jozien.

Re: icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T21:02:34Z

Marsepein kan ook niet. Had een keer marsepein (ja h

Re: icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T20:44:47Z

Als ze van fondant zijn gaat het echt niet goed; op een taart met als buitenlaag ganache worden ze slijmerig....fondant kan niet met vocht
Misschien dat marsepein nog wel wil lukken? Geen idee....

Re: icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T18:43:42Z

Dat gaat toch smelten als het in aanraking van vocht kwam ? Ik weet dat ik bestelde gespoten bloemen op mijn taart had en de taart stond na een tijdje (wel aangesneden in de koelkast en dus beetje vochtig is geworden...en die bloemen waren beetje zacht geworden.

Maar goed ik heb het nooit op slagroom taart gedaan

icing bloemen op slagroomtaart???

2008-02-07T18:41:01Z

Ik wil zaterdag een slagroomtaart maken. Lekker ouderwets
Nu wil ik in plaats van de traditionele chocolaatjes, icing bloemen erop leggen.

Weet iemand (vast wel ) of dat kan? Smelten die bloemen niet in de slagroom?