DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke vulling bij witte chocola en (rode) vruchten

Re: welke vulling bij witte chocola en (rode) vruchten

null@example.com (Jol321) — Thu, 07 Feb 2008 18:32:04 +0000

Botercreme of slagroom met bokkepootjes / bastonjekoek / speculaas
chocolademoussevulling in alle soorten (chocola of toblerone of aftereight)
champagnecreme ook altijd goed

Re: welke vulling bij witte chocola en (rode) vruchten

null@example.com (Maaikelove) — Thu, 07 Feb 2008 17:47:47 +0000

Slagroom
Laagje frambozen
Laagje mandarijntjes uit blik
Laagje jam

Hmm lijkt me erg lekker witte chocolade en rode vruchten!

welke vulling bij witte chocola en (rode) vruchten

null@example.com (Mamaroos) — Thu, 07 Feb 2008 14:00:14 +0000

Ik wil een taart maken voor mijn moeder. Nu wil ze geen marsepein en wel graag vruchten. Nu dacht ik een biscuit met een rand van witte chocolade en de bovenkant eventueel afgesmeerd met witte ganache en dan bovenop (rode) vruchten leggen. Maar wat voor vulling doe ik hierbij. Zelf dacht ik aan iets van mascarpone met jam en dan rode vruchten bovenop. Is dit een idee? Of heeft iemand andere ideetjes?