Re: harde bodem??

null@example.com (Evelien) — Sun, 17 Feb 2008 12:13:37 +0000

Is de bodem alleen hard of ook aangebrand? En de rest van je biscuit is wel goed?

harde bodem??

null@example.com (Mir2007) — Thu, 07 Feb 2008 11:51:03 +0000

Ik heb de laatste tijd dat de bodem van het biscuit hard word tijdens het bakken. Ik houd de baktijden aan conform de schema's.

Ligt dit nu aan de oven (temperatuurmeter defect of zo)?
Of ligt het aan het bakblik?

Wat kan ik het beste doen om dit te voorkomen, korter in de oven??