<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - harde bodem??]]>2008-02-17T12:13:37ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=19643<![CDATA[Re: harde bodem??]]>Is de bodem alleen hard of ook aangebrand? En de rest van je biscuit is wel goed?]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1592008-02-17T12:13:37Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124839214#p2124839214<![CDATA[harde bodem??]]>Ik heb de laatste tijd dat de bodem van het biscuit hard word tijdens het bakken. Ik houd de baktijden aan conform de schema's.
Ligt dit nu aan de oven (temperatuurmeter defect of zo)? Of ligt het aan het bakblik?
Wat kan ik het beste doen om dit te voorkomen, korter in de oven??