DeLeuksteTaarten.nl Forum - HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (karentje) — Fri, 08 Feb 2008 14:09:59 +0000

Als je het op het laatse eventjes op hoogste snelheid laar draaien vormen er zicht wel 2 grote "hompen " deeg en heb je zo goed als geen kneedwerk meer.

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (Carin) — Thu, 07 Feb 2008 11:57:49 +0000

Die bal komt niet met de mixer. Dan moet je het even met de hand kneden.

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (Babs) — Thu, 07 Feb 2008 10:56:42 +0000

Ok thanks ik ga het proberen.

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (José) — Thu, 07 Feb 2008 10:52:07 +0000

Bij mij hoefde er niets meer bij, maar een beetje bloem kan nooit kwaad, zeker niet als het nog heel erg plakt. Dat had ik niet namelijk.

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (Babs) — Thu, 07 Feb 2008 10:50:16 +0000

Maar doe je er dan nog wat meer bloem bij om het tot een bal te maken?
Vind het nu nog zo plakkerig, of hoort dat?

Re: HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (José) — Thu, 07 Feb 2008 10:38:59 +0000

Deze heb ik eergisteren ook gemaakt en heb het laatste stuk met de hand gedaan en dat ging prima.

Succes!!

HELP!! Ik ben koekjesdeeg aan het maken!

null@example.com (Babs) — Thu, 07 Feb 2008 10:18:41 +0000

Zit in de laatste fase van het mixen. Dus he tmoment dat alles erin zit en er een bal moet ontstaan.
Eh..... die bal komt maar niet.
Heb het recept gebruikt van PP.

Kan iemand me helpen?