DeLeuksteTaarten.nl Forum - Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-19T16:50:33Z

dank voor het delen dit ga ik echt een keer proberen (ze houden hier niet zo van marsepein/fondant )

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-19T12:32:54Z

Het snijden ging goed, een beetje te vergelijken met een knapperige laag chocola.
Het kost iets meer kracht dan marsepein.
De chocola was maar een paar millimeter dik, ongeveer 3 of 4 mm.

De taart was trouwens erg lekker hoor.

Groetjes Iris

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T20:12:38Z

al de taarten zijn leuk, maar Mr Bean vind ik fantastisch en de taart met aarbeien en chocolade vindt ik superkunstig !!

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T17:34:31Z

Het is ook al een oudje, die how-to!

Jullie horen morgen hoe het aansnijden ging!

Groetjes Iris

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T17:15:39Z

dank! ik kende deze howto nog helemaal niet

Laat je ons weten hoe het ging met aansnijden en smaak?

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T16:13:51Z

Ik heb de chocolade buitenkant op deze manier gemaakt,

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=9637

Maar ik had er nog ganache onder de chocolade laag gedaan, leek me lekkerder.
Tja het snijden daar kan ik nu nog niets over zeggen, over een paar uur weet ik meer en dan weet ik ook of het lekker was met de ganache laag.

Bedankt voor de reacties!

groetjes Iris

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T14:54:20Z

mr Bean blijft leuk, dit is wel een heel vrolijke en mooi gemaakte taart

De chocbuitenkant:
Heb je het om een schaal gemaakt en toen los om een biscuit gezet? G=Hoe ging het met snijden?
Ziet er wel super uit

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T13:49:18Z

Leuke taarten en het aardbeientaartje ziet er jammie uit.

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T13:11:46Z

Hele mooie taarten!

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T10:10:36Z

Mooie taarten!!
Hoe heb je het laatste taartje met de aardbeien gemaakt?
ziet er erg leuk uit

Re: Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T10:09:24Z

mr Bean is leuk, prachtige taarten

Parade, van Mr. Bean tot aardbeien met chocola

2012-05-18T10:07:56Z

Leuk dat je kijkt!

Mr. Bean was gevuld met chocolade crème met stukjes chocola.

Een probeerseltje, een mini bloemenbakje van 10 cm doorsnede.
Ik weet niet meer waarmee hij gevuld was.

Een Moederdag taart, gevuld met crème met slagroomsmaak, kersenjam en chocolade-krullen

En de laatste, vandaag gemaakt.
Gevuld met pure chocolade ganache en aardbeien.
Was erg leuk om het een keer op deze manier te decoreren.

Groetjes Iris