wie maakt met succes Nigella's cupcakes in haa rcupcake maker en wil je me vertellen hoe je dat precies doet?

Ik heb een paar keer cupcakes gemaakt met mijn cupcakemaker (van de Blokker , is de American Originals 6 Cupcake Maker), met het recept van  Tessascupcakes (zie http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … id=143568) en dat gaat heel erg goed.
Vandaag heb ik Nigella's cupcakes proberen te maken ( zie http://www.deleukstetaarten.nl/recept/9 … cupcakes/) maar die vond ik lang zo goed niet gelukt. Ze waren ook  na 13 minuten nog niet gaar.
En ze zakten ook wat in.

Lukken ze bij jou wel in de cupcakemaker? Dan hoop ik dat je reageert.