DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart met bloemen en strikken....

Re: Bruidstaart met bloemen en strikken....

2012-05-13T19:37:14Z

Boska schreef:

Goed gelukt toch?
Als je een relief mat gebruikt kan je beter iets dikker uitrollen, dan scheurt de fondant minder snel.

Dank voor je tip. Ik werk normaliter altijd met marsepein. Vind dat persoonlijk fijner... Maar voor zo'n taart werkt dat niet....

Maar als ik nog is met fondant werk, ga ik em dikker uitrollen....

Re: Bruidstaart met bloemen en strikken....

2012-05-13T19:22:06Z

Goed gelukt toch?
Als je een relief mat gebruikt kan je beter iets dikker uitrollen, dan scheurt de fondant minder snel.

Re: Bruidstaart met bloemen en strikken....

2012-05-13T18:02:10Z

Wat leuk dat het relief zo in de strik doorloopt!

Bruidstaart met bloemen en strikken....

2012-05-13T13:40:41Z

Dit is mijn eerste bruidstaartje. Het is een cadeau wat door iemand aan het bruidspaar gegeven gaat worden. Het moest aan een aantal eisen voldoen:

wit/zwart
bloemen
strik
verder niet te veel tierelantijnen

Gevuld met aardbeienjam en gele room. Voor een eerste keer ben ik niet geheel ontevreden. Dit keer met fondant gewerkt, dat is toch witter dan witte marsepein. Vond het niet fijn om mee te werken... scheurt makkelijker... gelukkig zijn er dan nog de bloemetjes om de boel een beetje te verdoezelen.