DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe lang kan 'koelkastvulling' buiten de koelkast?

Re: hoe lang kan 'koelkastvulling' buiten de koelkast?

2012-05-12T18:26:05Z

vanuit de koelkast direct serveren en opeten
en de rest weer direct terug in de koelkast!

Re: hoe lang kan 'koelkastvulling' buiten de koelkast?

2012-05-12T18:21:37Z

ik werk ook dikwijls met slagroom en dat is echt even aan werken en direct terug in de ijskast. het langste staat de taart er uit op het moment van bekleden. versieringen kan je veel op voorhand klaar leggen en dan snel even taart uit ijskast , versieringen erop en hup terug in ijskast

Re: hoe lang kan 'koelkastvulling' buiten de koelkast?

2012-05-12T17:18:55Z

dat zou ik ook wel graag willen weten, dus ik lees even mee.

hoe lang kan 'koelkastvulling' buiten de koelkast?

2012-05-12T17:15:22Z

Ik kan een heleboel topics vinden over vullingen die wel of niet in de koelkast kunnen. Maar deze vraag vond ik er niet tussen...

Ik wil vullingen gebruiken die in de koelkast moeten. Met name het recept van de slagroommousse. Maar de taart staat natuurlijk ook een tijdje op tafel. (als ik er twee dagen aan werk wil ik hem natuurlijk niet achter gesloten deuren laten staan )
Hoe lang kan het geen kwaad op zo'n taart buiten de koelkast te laten?

Dank