DeLeuksteTaarten.nl Forum - Tragantgom of Tylose??

Re: Tragantgom of Tylose??

null@example.com (marina67) — Wed, 06 Feb 2008 18:15:20 +0000

sorry, verkeerd geplaatst

Re: Tragantgom of Tylose??

null@example.com (Pooh) — Tue, 05 Feb 2008 20:52:35 +0000

Ik vind zelf dat tylose beter werkt als tragant. Begon met tragant, maar er moest best veel in voor een goed resultaat, met tylose was het heel snel goed.

Ow jee, ik zetten resultaaRt neer, ipv resultaat.......
Gaat niet goed

Re: Tragantgom of Tylose??

null@example.com (Carin) — Tue, 05 Feb 2008 12:25:41 +0000

Tragant gom is een natuurlijk goedje, tylose is de chemische variant ervan. Met tylose schijn je wel meer te kunnen, maar vraag me niet wat.

Tragantgom of Tylose??

null@example.com (kids4co) — Tue, 05 Feb 2008 09:59:51 +0000

Wie kan mij vertellen wat het verschil hiertussen is?
Weet dat het ene natuurlijk is en het andere niet,
maar waarom gebruikt vrijwel iedereen Tylose en niet die tragantgom??

Proef je het bij beide als je het verwerkt hebt?