DeLeuksteTaarten.nl Forum - AH smulkwark gebruiken als vulling?

Re: AH smulkwark gebruiken als vulling?

null@example.com (anja66) — Wed, 09 May 2012 19:23:32 +0000

LilT84 schreef:

anja66 schreef:
Ik zou het denk ik vermengen met opgeklopte slagroom, en eventueel 1 a 2 blaadjes gelatine. Dan krijg je een beetje het idee van kwarktaartvulling.
Zou klopfix niet beter zijn ipv de gelatine? Ik heb laatst voor de vulling citroen kwarkyoghurt van danio gebruikt en heb hier ook opgeklopte slagroom en klopfix erin gedaan en het was heerlijk

Ja, ik denk dat klopfix ook prima is.

Re: AH smulkwark gebruiken als vulling?

null@example.com (LilT84) — Wed, 09 May 2012 14:02:02 +0000

anja66 schreef:

Ik zou het denk ik vermengen met opgeklopte slagroom, en eventueel 1 a 2 blaadjes gelatine. Dan krijg je een beetje het idee van kwarktaartvulling.

Zou klopfix niet beter zijn ipv de gelatine? Ik heb laatst voor de vulling citroen kwarkyoghurt van danio gebruikt en heb hier ook opgeklopte slagroom en klopfix erin gedaan en het was heerlijk

Re: AH smulkwark gebruiken als vulling?

null@example.com (anja66) — Wed, 09 May 2012 13:09:40 +0000

Ik zou het denk ik vermengen met opgeklopte slagroom, en eventueel 1 a 2 blaadjes gelatine. Dan krijg je een beetje het idee van kwarktaartvulling.

Re: AH smulkwark gebruiken als vulling?

null@example.com (Tante Tien) — Tue, 08 May 2012 17:48:56 +0000

Ik zou het dikker maken met gelatine. Anders wordt het een natte boel, denk ik. Kijk op de verpakking en gebruik iets minder, want kwark is dikker dan sap (waar je gelatine normaal gesproken voor gebruikt).

Tieneke

AH smulkwark gebruiken als vulling?

null@example.com (pinkcloud) — Tue, 08 May 2012 17:41:55 +0000

Ik lees hier regelmatig dat er Mona toetje gebruikt wordt als vulling.
Dat heb ik niet in huis, heb nog wel AH smulkwark liggen.
Zou ik die kunnen gebruiken? Natuurlijk icm dijkje van botercreme....
Of moet ik het dikker maken met gelatine of klopfix?
Zo ja, welke hoeveelheden zou ik dan moeten gebruiken?