hansje pansje kevertje schreef:wanneer ik b.v. 50 gr. lemoncurd toevoeg dan voeg ik 25 gr. water minder toe en je behoud de stevigheid die je nodig hebt.
Ik maak botercrème zelf van roomboter en poedersuiker, hoeveel lemon curd zou je daar dan aan toe voegen?
gokje: 2 eetlepels?
]]>wanneer ik b.v. 50 gr. lemoncurd toevoeg dan voeg ik 25 gr. water minder toe en je behoud de stevigheid die je nodig hebt.
Ik maak botercrème zelf van roomboter en poedersuiker, hoeveel lemon curd zou je daar dan aan toe voegen?
]]>Je kunt ook wat lemon curd door botercrème 1:1 heen doen. Dat wil ik ook proberen, weet alleen niet hoeveel er maximaal in kan zodat het wel stevig genoeg blijft om mee af te smeren (om glad te maken).
wanneer ik b.v. 50 gr. lemoncurd toevoeg dan voeg ik 25 gr. water minder toe en je behoud de stevigheid die je nodig hebt.
]]>
]]>Vraag 1: NEEEEE!!!!!
Vraag 2: Ja, maakt t zelfs veel lekkerder!
Waarom kan dat niet? Het wordt er niet gladder van maar zorgt wel dat de marsepein blijft plakken, net als wanneer je jam gebruikt. Het is maar wat je bedoeling ermee is lijkt me.
]]>En kun je flesjes aroma zoals vanille ,rum door de botercrem 1:1 doen
]]>