DeLeuksteTaarten.nl Forum - fruity cupcakes

Re: fruity cupcakes

null@example.com (Kelsje) — Fri, 11 May 2012 13:24:55 +0000

iedereen super super super bedankt ik kan gewoon vers fruit er doorheen doen en witte choco klinkt inderdaad echt heerlijk. Ik ga aan de slag

Re: fruity cupcakes

null@example.com (Kat81) — Mon, 07 May 2012 15:40:46 +0000

ireen123 schreef:

Kat81 schreef:
Mijn no1: wittechoco/frambozencc's
100gr witte chocolade hakken.
Diepvriesframbozen (gevroren) in de blender doenen door de mix roeren.. (word je beslag gelijk wat roze van)
Ik doe altijd een klein schaaltje frambozen (50-80gr??) in een mix van 2eieren.
Heb je dagen heerlijk, zachte, smeuige cc's.. jammie!

Wat houd je voor de rest van het recept dan aan?
Je beslag is natter vanwege de frambozen denk ik?
Klinkt heel lekker, dus...mijn vraag zet even het hele recept er neer aub.
Alvast bedankt

Ik doe gewoon de cc's mix van funcakes op basis van 2eieren.
En als ik dat gemixt heb, dan doe ik de gehankte frambozen en de gehakte chocolade er doorheen zoals hierboven omschreven.
Nix aan.. het beslag is wel ietsjes natter, maar dat maakt het juist zo heeeeeeeeerlijk, jammie smeuig!
Ik doe dan 50 gr mix in een ccbakje en dan heb je mooie cc's.

Succes!

Re: fruity cupcakes

null@example.com (bijdethee) — Mon, 07 May 2012 09:59:54 +0000

ik stop vaak een lepeltje jam in de cc (eerst een lepeltje beslag, dan lepeltje jam en weer een lepeltje beslag in de vorm)
kan natuurlijk ook met een stukje chocolade

Re: fruity cupcakes

null@example.com (marijetje) — Mon, 07 May 2012 09:25:50 +0000

ireen123 schreef:

marijetje schreef:
ik duw er heel vaak frambozen in is echt zoooooo lekker

Ik ook, maar dan heb ik, na het bakken, eerst de appelboor erin gezet.
Het gat voorzien van een laagje frambozenpudding van Mona, framboos erin, braam er bovenop en rondom een toef van frambozenpudding/slagroom.
Dat is lekker

ik bak het framboosje mee buiten het seizoen die van appie in het seizoen die uit eigen tuin

Re: fruity cupcakes

null@example.com (mitsey) — Mon, 07 May 2012 08:55:30 +0000

Ik doe vaak de bevroren blauwe besjes van ah erdoor erg lekker

Re: fruity cupcakes

null@example.com (ireen123) — Mon, 07 May 2012 08:54:03 +0000

Kat81 schreef:

Mijn no1: wittechoco/frambozencc's
100gr witte chocolade hakken.
Diepvriesframbozen (gevroren) in de blender doenen door de mix roeren.. (word je beslag gelijk wat roze van)
Ik doe altijd een klein schaaltje frambozen (50-80gr??) in een mix van 2eieren.
Heb je dagen heerlijk, zachte, smeuige cc's.. jammie!

Wat houd je voor de rest van het recept dan aan?
Je beslag is natter vanwege de frambozen denk ik?

Klinkt heel lekker, dus...mijn vraag zet even het hele recept er neer aub.
Alvast bedankt

Re: fruity cupcakes

null@example.com (ireen123) — Mon, 07 May 2012 08:51:26 +0000

marijetje schreef:

ik duw er heel vaak frambozen in is echt zoooooo lekker

Ik ook, maar dan heb ik, na het bakken, eerst de appelboor erin gezet.

Het gat voorzien van een laagje frambozenpudding van Mona, framboos erin, braam er bovenop en rondom een toef van frambozenpudding/slagroom.

Dat is lekker

Re: fruity cupcakes

null@example.com (Kat81) — Mon, 07 May 2012 06:29:20 +0000

Mijn no1: wittechoco/frambozencc's

100gr witte chocolade hakken.
Diepvriesframbozen (gevroren) in de blender doenen door de mix roeren.. (word je beslag gelijk wat roze van)
Ik doe altijd een klein schaaltje frambozen (50-80gr??) in een mix van 2eieren.
Heb je dagen heerlijk, zachte, smeuige cc's.. jammie!

Re: fruity cupcakes

null@example.com (marijetje) — Mon, 07 May 2012 06:25:38 +0000

ik duw er heel vaak frambozen in is echt zoooooo lekker

Re: fruity cupcakes

null@example.com (spidygirl) — Mon, 07 May 2012 06:23:08 +0000

diepvries kan ook .
ik heb laatst kersen uit de vriezer door de cupcakes gedaan
wel eerst laten ontdooien en uitlekken

succes

Re: fruity cupcakes

null@example.com (Kelsje) — Sun, 06 May 2012 20:51:06 +0000

super dat het gewoon kan

Ik ben van plan om voor moederdag cc te maken met rood fruit er in. Zou diepvries vruchtenblokjes uit de supermarkt ook werken, of moet het dan perse gedroogd of vers fruit zijn?

Sorry ben een uber beginneling en wil zeker weten dat ze niet mislukken door mijn onwetendheid

Re: fruity cupcakes

null@example.com (karla59) — Sat, 05 May 2012 19:25:52 +0000

Ik doe er vaak stukjes gedroogd fruit door, per 500 gr. mix 200 gr. fruit.

Re: fruity cupcakes

null@example.com (Jeje) — Sat, 05 May 2012 17:54:43 +0000

Ik vind het heerlijk om vers fruit door de CC's te doen. Ik bak ze dan wel 2-3 min langer. Het lukt mij iig goed met appel/kaneel en banaan.
Heeeeeeeeerlijk

fruity cupcakes

null@example.com (Kelsje) — Sat, 05 May 2012 17:45:13 +0000

Ik heb nu een flinke voorraad van cupcake mixen. Iedereen blijft maar spulletjes voor me kopen zodat ik iedereen van heerlijke cc kan voorzien.

Nu vind ik vanille cc erg saai en vroeg ik me af of het ook mogelijk is om je bijvoorbeeld stukjes banaan of ander fruit door het beslag doen.

Kan dat of mislukken de cc dan?