Prachtige taart, ik scrolde omlaag om de ingezakte strik te bekijken, maar vond hem niet 
Ik vind je kleurgebruik echt prachtig en volgens mij past de taart perfect bij het bruidspaar! (wat een leuke manier van de eerste hap nemen!!)

hahaha ja dat deed ik ook!!

Wat ik altijd doe: Ik laat ook de lussen los drogen.

daarna maak ik de strik rechtstreeks op het taartje.
Eerste circel plak ik vast met icing. ( gewoon poedersuiker met wat water, maar niet te veel water)

Voor een heel hoge en bolle strik neem ik een bolletje sugarpaste of fondant met behoorlijk veel tylose in de kleur van de strik.
die verwarm ik even in de magnetron zodat het bolletje heel soepel is.
Dat bolletje leg ik in het midden van de eerste circel.

Overige lussen steek ik nu voorzichtig in het bolletje sugarpaste.

Zo wordt de strik mooi bol, kun je er meer lussen in kwijt dan op de manier van taartacadabra, en wordt hij dus net wat voller.
Vaak neem ik ook iets smallere lussen, maar laat ze wel extra lang drogen dan!

Hopelijk heb ik het duidelijk genoeg geschreven

Dus niet zo zeuren en jezelf afkraken, je hebt het geweldig gedaan!!     

Zou het hen ook zijn opgevallen? Vind t zelf absolute niet storend. Mooi geheel!

Dank je wel!

Ik hadt er wel even bij gezegd want anders vind ik t nog erger als ze er iets van denken zonder dat ik er iets van heb gezegd, haha!

De strookjes waren 15 cm maar daar moest dus ook nog n stukje van af ivm t puntje snijden idd.

Maar misschien dat een hogere strik beter is met dunnere stroken, voor volgende keer...

Oja, de print is gemaakt met een foodprinter op een icingsheet.

Groetjes!

Misschien zijn de lussen te lang kan ik niet goed inschatten op de foto, en daardoor te zwaar waardoor hij inzakt??
Volgens de how to van tartacadabra is de lengte van een lus 11½ cm en dan snij je de puntjes er nog af zeg maar.

Misschien heb je hier wat aan?

Al met al ziet de taart er zelf echt schitterend uit hoor
Prachtig bruidspaar ook ...zo te zien valt de taart heel goed in de smaak!

Oja...vergeet ik te vragen hoe je de mooie print op de taart en de strik hebt gemaakt...is dat met een suikervel gedaan of...??

Wie heeft er een goeie tip of een how to voor strikken?

Maar door de stress van die strik ben ik gewoon vergeten de letters "Yes I do" op de taart te zetten!

Wat een blunder weer!!
Ik ben zooooo blij dat ik alleen voor bekende bak!
Soms wel voor vage bekenden ofzo maar nooit volslagen vreemde.

Maar goed ze waren wel heeeel blij met de taart en de letters waren geen probleem... pfiew!

Het was een 25,15 en 10 cm biscuit met 1 laag frambozenjam, 1 laag champagne bc en 1 laag frambozen bc.

De cupckes waren voor de kinderen: vanille bc en gevuld met frambozenjam.
Die vind je hier:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2127098203

De taart:

Het geheel:

De strik: 

Het bruidspaar met taart:

Bedankt voor het kijken!
Tips op- en aanmerkingen zijn altijd welkom!