DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel tylose?

Re: Hoeveel tylose?

null@example.com (miep75) — Thu, 03 May 2012 19:49:46 +0000

je voegt de tylose toe en het beste om 24 uur te laten rusten en daarna heel goed kneden het hard bij het drogen goed uit

null@example.com (Iuna) — Thu, 03 May 2012 19:43:12 +0000

Wordt de fondant dan meteen harder tijdens het kneden of hardt het bij het drogen gewoon beter uit?

null@example.com (Iuna) — Thu, 03 May 2012 19:41:39 +0000

Dank je!

null@example.com (miep75) — Thu, 03 May 2012 19:40:37 +0000

in 250 gr fondant een theelepel(ca 3 gr ) tylose

null@example.com (Iuna) — Thu, 03 May 2012 18:48:25 +0000

Hoeveel tylose moet je gebruiken in welke hoeveelheid fondant (b.v. voor het maken van geboetseerde figuurtjes of letters uit tappits) ?