DeLeuksteTaarten.nl Forum - Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Marie-Popo) — Fri, 27 Apr 2012 08:59:22 +0000

in principe is het niet nodig om dit au-bain marie te doen, mits je goed blijft roeren (niet kloppen!).
Je kan het vergelijken met het maken van gewone pudding, dat doe je ook niet au-bain marie, toch.

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Happy Cupcakies) — Fri, 27 Apr 2012 08:42:34 +0000

Ook ik heb in het verleden wel eens een potje bij de AH gehaald.
Die is heerlijk,niets mis mee.Vooral als je geen tijd hebt en snel een taartje wilt maken.

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (leintjess) — Fri, 27 Apr 2012 08:09:13 +0000

Ik roer 'm altijd gewoon op het vuur. Wel constant roeren tot hij klaar is en een laag vuurtje. Is hier nog nooit misgegaan.

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Wollie) — Thu, 26 Apr 2012 15:22:45 +0000

Ik heb em maar op een vuurtje gezet en aangedikt met maizena. Zal morgen even proeven of ie lekker is

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (helmam) — Thu, 26 Apr 2012 14:56:27 +0000

Ik heb hem in een potje bij de ah gekocht en deze is heerlijk

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Tari) — Thu, 26 Apr 2012 14:52:47 +0000

ik au bain marie, maar ik denk dat je vraag een beetje onduidelijk is

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Carien) — Thu, 26 Apr 2012 14:26:24 +0000

ik doe gewoon

Re: Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Jillian) — Thu, 26 Apr 2012 13:50:34 +0000

Ik doe het au bain marie.

Lemoncurd vraagje (beetje spoed)

null@example.com (Wollie) — Thu, 26 Apr 2012 12:51:15 +0000

Het roeren van de lemoncurd, moet dat au-bain-marie of gewoon???