DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-19T19:15:20Z

Ik heb het ook pas met bakpapier gedaan.
Staat een how-to in de huidige Mjam.

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T18:30:37Z

Je kunt ook zoeken op transfersheets, chocolade, je krijgt dan een heleboel verschillende soorten 'plastic' waar je de chocola op uit strijkt en dan na het hard worden tegen je taart zet, transfer eraf halen en dan hou je een printje in je chocolade rand over.

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T16:46:47Z

Bakpapier is niet te slap.
Als je de chocolade erop gedaan hebt lijkt dat wel zo, maar je kan hem mooi tegen de taart aanzetten en dat gaat heel goed.

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T15:52:12Z

:-o Echt waar?? is dat niet te slap dan??? Huh.. dat ik daar nou zelf niet op kom.. pggg! Hmmzz.. dat kaftplastic klinkt ook goed!

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T15:26:21Z

Kan je dit niet gewoon met bakpapier doen?

Re: Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T15:22:18Z

Ik heb wel eens van die dikkere plastic gebruikt waar je ook boeken mee kan kaften.
Maar eigenlijk hoef je het zo ver niet te zoeken, want met bakpapier gaat het ook perfect!

Vellen om gesmolten chocolade uit te smeren en om taart heen te vouwen

2012-04-18T15:08:13Z

Waar kan ik die kopen?? Ik wil een chocolade rand om mijn taarten vouwen.. en heb een how to gezien waarbij een soort van buigzaam hard plastic gebruikt werd om de witte chocolade over uit te smeren, in een rechthoek te snijden, en met vel en al om de cake werd heen gedrapeerd, waarna het plastic werd afgepeld.. Snapt iemand nog waar ik het over heb??

Ik heb geen flauw idee hoe het heet, als gereedschap of als materiaal.. dus kan niet duidelijker uitleggen wat ik bedoel.. ow.. het is doorzichtig...

Ik zie graag jullie ideeen tegemoet!