DeLeuksteTaarten.nl Forum - Meringue Powder

Re: Meringue Powder

null@example.com (kaatjuh) — Sat, 14 Apr 2012 18:51:15 +0000

ja ik wel een swiss merenque botercreme, daar kan je gewoon op zoeken en het recept volgen. Maar moet wel zeggen dat ik nu alleen maar gewone eiwitpoeder ervoor gebruik omdat er een 'bij' smaakje aanzit, beetje citroenachtig en dat is niet handig als je zoetere smaakjes als vanille of caramel wilt toevoegen. Met aardbeien ed, wat zuurdere smaken zal je er geen last van hebben.

Re: Meringue Powder

null@example.com (Tante Tien) — Sat, 14 Apr 2012 18:09:17 +0000

Staat dat niet gewoon op het papiertje dat bij de bus hoort? Als je hem niet meer hebt, moet je dat maar even zeggen, dan ga ik voor je zoeken.

Tieneke

Meringue Powder

null@example.com (joke46) — Sat, 14 Apr 2012 10:58:52 +0000

Wie heeft hier weleens botercreme meegemaakt.
En hoe ga je dan te werk ?