DeLeuksteTaarten.nl Forum - 1e opdracht [feedback]

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Diana de Ruiter) — Fri, 13 Apr 2012 17:58:31 +0000

Fijn al deze tips! Ik heb inderdaad voorgekleurde marsepein gebruikt zelf kleuren wil nog niet zo erg vlotten helaas, maar ook dat blijven we oefenen. Nu net de volgende taart af heel goed gekneed en er zitten minder scheurtjes maar na mijn mening dan nog te veel...

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Carien) — Fri, 13 Apr 2012 16:53:58 +0000

ik vind 'm superleuk en mooi gemaakt

welke marsepein heb je gebruikt? Als marsepein droog is, kun je het doorkneden met klamnatte handen

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (kweenie) — Fri, 13 Apr 2012 16:45:19 +0000

Mooie taart met die bloemen"waterval"

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (FloordKB) — Fri, 13 Apr 2012 16:27:24 +0000

diditaart schreef:

ik doe de marsepein of fondant heel even in de magnetron zodat de marsepein of fondant beetje warm is zo kneed het ook beter

Wil even wat aanvulling geven op deze tip...
Want als je de marsepein/fondant in de magnetron doet verwarmt het, word het soepel, maar daarna koelt het hard af en droogt het vaak snel uit.
De kans op scheurtjes is dan als nog zeker aanwezig.
Op den duur word je wat sneller met bekleden, en dan kan het misschien lukken, maar de beste manier is toch om het soepel te kneden.

Verder, je taartje is nu al erg mooi vind ik voor een zevende taartje!
Maar je zult zelf ook gaan ontdekken hoe meer taartjes je maakt, hoe strakker ze worden, en ook veel minder (of geen) scheurtjes!

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Manoa) — Fri, 13 Apr 2012 16:01:51 +0000

Mooi hoor!!!

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (samsoem) — Fri, 13 Apr 2012 15:33:37 +0000

Leuk!!

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (lindaatje_41) — Fri, 13 Apr 2012 15:31:00 +0000

heel mooi !

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Rezie) — Fri, 13 Apr 2012 15:13:58 +0000

Witte marspein scheurt wat eerder, omdat het gebleekt is.... Heel goed kneden en zoals hierboven een paar tellen in de magnetron wil soms wat helpen...
Wel een hele leuke taart geworden trouwens!!

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (diditaart) — Fri, 13 Apr 2012 13:53:28 +0000

ik doe de marsepein of fondant heel even in de magnetron zodat de marsepein of fondant beetje warm is zo kneed het ook beter

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Taartenmarie) — Fri, 13 Apr 2012 13:33:58 +0000

Mooi hoor,
had je voorgekleurde marsepein of had je 'm zelf wit gekleurd?

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (brenda17062010) — Fri, 13 Apr 2012 13:31:26 +0000

ik neem die tip ook mee, aangezien mijn laatste taart ook helemaal onder de scheuren zat

maaaaa een prachtig taartje

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Diana de Ruiter) — Fri, 13 Apr 2012 13:14:09 +0000

Thanks allemaal...

Ik maak eerst veel bloemetjes en blaadjes en dan puzzel ik die eigenlijk op de taart... gewoon kijken hoe het mooi staat... Ben nu bezig met de volgende taart en ga dus goed kneden... hopelijk scheurd het dan niet...

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Feldie) — Thu, 12 Apr 2012 17:59:38 +0000

Mooi taartje! Had voor en mijn vrouw kunnen zijn. Onze initialen. Haha!

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (Corine1982) — Thu, 12 Apr 2012 17:57:00 +0000

De bloemen zijn heel erg mooi. Knap hoor ik doe het je niet na. En de marsepein scheurt bij mij ook nog vaak. Ik heb ook niet zo veel geduld denk ik

Re: 1e opdracht [feedback]

null@example.com (vanwelie) — Thu, 12 Apr 2012 17:39:32 +0000

mooi,zeker met die bloemen mooi gedaan