DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (kristien) — Tue, 17 Apr 2012 15:17:38 +0000

Van actieve kool word je echt niet ziek. En het smaakt naar niets.
Maar mooi zwart kleuren lukt er ook niet mee, dat heb ik geprobeerd.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Wilmel) — Thu, 12 Apr 2012 18:32:29 +0000

Hermelijntje schreef:

Zomaar koolstof door de fondant is geen goed idee! Dit wordt namelijk gebruikt als geneesmiddel. Wordt bijvoorbeeld voorgeschreven bij mensen (of kinderen) die iets giftigs hebben gegeten of gedronken. Niet voor niets is het verkrijgbaar bij de apotheek. Misschien kan de apotheek wel aanwijzigingen geven voor een veilige dosering. Niets zo vervelend als zieke gasten!

Oh jee wist ik niet. Ik was al bang dat het niet lekker zou zijn, maar nu ik hoor dat er misschien ook nog mensen ziek van kunnen worden oeiiiiii. Bedankt voor je tip

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Biggeltaart) — Thu, 12 Apr 2012 18:15:23 +0000

Ik moet er eigenlijk niet aan denken om mijn fondant of marsepein met actieve kool te kleuren...

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (helmam) — Thu, 12 Apr 2012 18:09:37 +0000

Misschien wat crisco??

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (angelz) — Thu, 12 Apr 2012 12:14:45 +0000

Je kan koolstof (norit) ook gewoon bij de drogist krijgen! (tegen diarree) Ik geloof dat je met een tabletje minimaal 500gr kan kleuren. Deel die 500gr door het aantal stukjes en dan is het echt nihil wat je binnen krijgt. (De standaard dosering is normaliter 6-9 tabletten per keer)

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (xhafal) — Thu, 12 Apr 2012 01:17:45 +0000

Hermelijntje schreef:

Zomaar koolstof door de fondant is geen goed idee! Dit wordt namelijk gebruikt als geneesmiddel. Wordt bijvoorbeeld voorgeschreven bij mensen (of kinderen) die iets giftigs hebben gegeten of gedronken. Niet voor niets is het verkrijgbaar bij de apotheek. Misschien kan de apotheek wel aanwijzigingen geven voor een veilige dosering. Niets zo vervelend als zieke gasten!

koolstof wordt gebruikt omdat het bindt met "giftige" stoffen. koolstof op zich (in kleine hoeveelheden natturlijk, maar een klein beetje kleurt al veel zwart) doet niets. Natuurlijk heb je wel gelijk dat je best even checkt met de apotheker hoeveel je zou kunnen gebruiken.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Hermelijntje) — Wed, 11 Apr 2012 18:56:30 +0000

Zomaar koolstof door de fondant is geen goed idee! Dit wordt namelijk gebruikt als geneesmiddel. Wordt bijvoorbeeld voorgeschreven bij mensen (of kinderen) die iets giftigs hebben gegeten of gedronken. Niet voor niets is het verkrijgbaar bij de apotheek. Misschien kan de apotheek wel aanwijzigingen geven voor een veilige dosering. Niets zo vervelend als zieke gasten!

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Wilmel) — Wed, 11 Apr 2012 18:43:14 +0000

Biggeltaart schreef:

Zwarte fondant mengen met zwarte marsepein? Lijkt me wat lekkerder werken, minder kans op scheuren.

dat ga ik proberen

dank je voor de tip

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Biggeltaart) — Wed, 11 Apr 2012 18:40:01 +0000

Zwarte fondant mengen met zwarte marsepein? Lijkt me wat lekkerder werken, minder kans op scheuren.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Wilmel) — Wed, 11 Apr 2012 18:37:41 +0000

xhafal schreef:

ik had eens gelezen dat je zwart ook kon kleuren met koolstof (te kopen bij de apotheker). Ik heb het nooit geprobeerd en geen idee hoe het smaakt en of de fondant dan bewerkbaar is.

Kleuren met koolstof, nooit van gehoord.Lijk me ook niet echt lekker

Maar toch bedankt voor het mee denken.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (xhafal) — Sat, 07 Apr 2012 18:51:46 +0000

ik had eens gelezen dat je zwart ook kon kleuren met koolstof (te kopen bij de apotheker). Ik heb het nooit geprobeerd en geen idee hoe het smaakt en of de fondant dan bewerkbaar is.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Wilmel) — Fri, 06 Apr 2012 11:48:01 +0000

Dames bedankt voor alle tips en het meedenken . Heb een potje zwarte kleurstof gehaald. Ga van het weekend uitproberen.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Jultie) — Thu, 05 Apr 2012 20:27:34 +0000

Wilmel schreef:

Fame cake schreef:
ik koop zwart altijd kant en klaar, is geen beginnen aan joh...
andere kleuren kleur ik wel zelf maar zwart en rood niet..
Is zelf zwart kleuren wel een optie?

Marsepein zwart kleuren vind ik wel te doen. Maar fondant waag ik me niet meer aan. Mij bevalt de zwarte fondant van funcakes / Jamin prima.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Fame cake) — Thu, 05 Apr 2012 20:26:11 +0000

het is wel mogelijk volgens mij maar je heb dan echt heel veel kleurstof nodig en lang kneden, waardoor je fondant warm en plakkerig word en moeilijk te handelen.

Re: Help me uit de brand zwarte fondant!!!!!!!!!!!!!!!!

null@example.com (Wilmel) — Thu, 05 Apr 2012 18:52:27 +0000

Fame cake schreef:

ik koop zwart altijd kant en klaar, is geen beginnen aan joh...
andere kleuren kleur ik wel zelf maar zwart en rood niet..

Is zelf zwart kleuren wel een optie?